Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Grauer Burgunder vom Löss 2023
Weingut Josef MichelViel Würze und ein vollreifer Geschmack. In der Nase leicht würziger Touch mit gelben Früchten. Der Geschmack hat frische Noten, aber auch reife Früchte.
Herkunftsangabe
Baden
Rebsorte
grauer burgunder
Wein-Stil
Frisch & Fruchtig
Format
750 ml
Lieferbar
16,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Weingut Josef Michel | Deutschland | Baden |
Uber den Winzer
Seit 1983 hat Josef Michel sein Weingut am Rande von Vogtsburg. Die Gesamtrebfläche beträgt 13 Hektar und konzentriert sich rund um Achkarren im Herzen des besten Teils der badischen Weinregion. Die Spitzenlage Schlossberg ist die Basis vieler außergewöhnlicher Weine. Durch einen kurzen Rebschnitt, eine selektive Handlese und eine geführte Gärung wird das Potenzial des Weinbergs voll ausgeschöpft. Michel ist der führende Erzeuger am Achkarrer Schlossberg. Mit seiner Suche nach Finesse, Eleganz und Typizität ist es ihm in den letzten Jahren gelungen, seine Weine auf ein außergewöhnlich hohes Niveau zu heben. Laut Weinkritikern gehören seine Grauburgunder-Weine zu den besten Deutschlands und seine Drei-Sterne-Weine zur absoluten Spitze Badens. Rot ist jung und elegant und bringt das vulkanische Terroir, das den Boden in diesem Teil Badens prägt, wunderbar zum Ausdruck. Weingut J. Michel ist Mitglied im VDP.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Der Achkarrer Castellberg ist eine Riede mit starkem Lössboden, wo einst der Großvater von Josef Michel mit dem Weinbau begann. Dieser Boden sorgt auch dafür, dass die Traube in heißen Sommern geschützt bleibt und sorgt für zugängliche Weine. |
|---|---|
| Ausbau | Die Trauben werden nach der Ernte gepresst und kältestabilisiert. Der Wein klärt sich durch Sedimentation. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 3 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Drehverschluss |
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