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Gigondas Tradition 2024
Domaine Font-SaneWunderschönes Rubinrot, leuchtende Farbe. Die Nase weist Noten von Nelken, Lakritze, reifen Beeren und Pflaumen auf. Am gaumen voll und kraftvoll, konzentriert, mit sinnlichen dunkelroten Früchten und feinen Tanninen. Schöne Säure und gute Länge. Köstlich zu rotem Fleisch, insbesondere Lamm, Eintopf und Wild.
Herkunftsangabe
Rebsorte
mourvèdre, grenache, cinsault, syrah
Wein-Stil
Kräftig & Robust
Format
750 ml
Lieferbar
27,50 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Font-Sane | Frankreich | Rhône - Meriodanales |
Uber den Winzer
Im Herzen der Appellation Gigondas (Rhône-Tal), einem der prestigeträchtigsten südlichen Weinberge der Côtes du Rhône, liegt die 1860 gegründete Domaine de Font-Sane. Das von Generation zu Generation weitergegebene Wissen und Können sowie die Kombination aus Tradition und Spitzentechnik führen zu der bestmöglichen Interpretation des Terroirs.
Die Domaine umfasst etwa 16 Hektar, aufgeteilt in Gigondas und Ventoux. Die Domaine bietet einen Blick auf das idyllisch gelegene Dorf Gigondas und die majestätischen Felswände der Dentelles de Montmirail.
Domaine de Font-Sane hat sich bewusst für einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau entschieden. Die Düngung erfolgt ausschließlich durch die Ausbringung von organischem Kompost. Diese Naturprodukte tragen zur Aufrechterhaltung des Humusgehalts bei und fördern einen guten Austausch zwischen Boden und Pflanzen, wobei Qualität immer Vorrang vor Quantität hat. In den kommenden Jahren wird an der Umstellung auf biologischen Weinbau gearbeitet.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Früchte stammen von 9 Hektar auf 5 verschiedenen Terroirs: Ton- und Kalksteinböden, kiesiger Sand, Schwemmland- und sandiger Lehmboden. Der Ertrag wird mit 29 Hektolitern pro Hektar bewusst niedrig gehalten. |
|---|---|
| Ausbau | Mischung aus 72% Grenache, 23% Syrah, 3% mourvèdre und 2% cinsault. Traditionelle Weinbereitung, temperaturkontrollierte Gärung für 21 Tage, mit einer Kombination aus Eintauchen und Pumpen des Tresterhutes. Lagerung fur 8 Monate in Eichenfässern. |
| Jahrgang | 2024 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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