Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Entrevue á Deux Cinsault 2023
Hugo & Pauline VillaIn diesen Wein klar den Fruchtigkeit von Cinsault. In jungen Jahren sehr zugänglich, Vin de Soif. Zu leichten Fleischgerichten, Vorspeisen und auch als Aperitif servieren.
Herkunftsangabe
Vin de France
Rebsorte
cinsault
Wein-Stil
Rund & Freundlich
Format
750 ml
Lieferbar
23,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Hugo & Pauline Villa | Frankreich | Rhône - Septrionales |
Uber den Winzer
Die Kinder von Pierre-Jean Villa treten in seine Fußstapfen und starten ab der Ernte 2022 mit einem eigenen Weinsortiment. Hugo steht seit einigen Jahren an der Seite seines Vaters, während Pauline nach ihrem Studium in Dijon erste Erfahrungen bei anderen Unternehmen sammelte. Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen in den besten Lagen von Appellationen wie Condrieu, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph. Wie ihr Vater arbeiten sie biologisch und befürworten die Agroforstwirtschaft.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Der Weinberg hat einen Boden mit Schiefer, Gneis und Granit. Die Pflanzung beträgt 5500 Stöcke pro Hektar und das Alter der Stöcke ist ziemlich jung, bis zu 10 Jahre alt. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Handlese werden die Trauben vollständig entrappt. Mazeration der Schalen für 8–10 Tage und Weinbereitung in Edelstahl für 10 Monate. Die Abfüllung erfolgt sechs Wochen nach der Vermischung der verschiedenen Fässer. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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2022
| Producent | Hugo & Pauline Villa |
|---|---|
| IGP Collines Rhodaniennes | IGP Collines Rhodaniennes |