Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Entdeck die Weinen von Penna-Currado
Cascina Penna-Currado
Die Weine des neuen Weinguts von Luca Currado-Vietti und Elena Penna. Diese drei Weine veranschaulichen ihr Talent, die besten Weine der Region herzustellen.
- Timorasso Derthona E.P. Wein aus einer besonderen lokalen Rebsorte. Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und floralen Noten in der Nase. Am Gaumen Zitrusfrüchte, Steinobst, salzige Mineralität und ein vielschichtiger, anhaltender Abgang. Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, cremiger Pasta und leicht gereiftem Käse.
- Barbera d'Alba Carrá. Kräftiger Barbera, intensive Nase mit schwarzen Früchten, würzigen und balsamischen Noten. Vollmundig und kraftvoll im Mund mit frischer Mineralität, weichem Tannin und anhaltendem Nachgeschmack. Perfekt zu herzhaften (Wild-)Gerichten, Eintöpfen und gereiftem Käse.
- Nebbiolo d'Alba Superiore San Sebastiano. Polierter Nebbiolo, verführerische Nase mit floralen Noten sowie roten und schwarzen Früchten. Harmonisch im Mund mit frischen roten Früchten und Zitrusfrüchten, weichen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem raffinierten Abgang. Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und leicht gereiftem Käse.
Herkunftsangabe
Derthona-Colli Tortonesi, Langhe Nebbiolo Superiore, Barbera d'Alba doc
Rebsorte
timorasso, nebbiolo, barbera
Wein-Stil
Reich & Kräftig, Harmonisch & Mild
Format
750 ml
139,95 €
% 156,85 € (10.77% gespart)| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Cascina Penna-Currado | Italien | Piemonte |
Uber den Winzer
Luca Currado Vietti ist eine lebende Winzerlegende aus dem Piemont. Seit Generationen ist die Familie Vietti eine der bedeutendsten Winzerfamilien in der Langhe-Region. Nach seiner Ausbildung sammelte Luca Erfahrungen als Winzer auf renommierten Weingütern in Bordeaux und Kalifornien. Anschließend trat er die Nachfolge seines Vaters Alfredo Currado an und war 35 Jahre lang für die Weinbereitung auf dem Familiengut im Piemont verantwortlich. Elena war dort für den internationalen Vertrieb verantwortlich und startete kurz darauf Elena Spirits, eine Linie hochwertiger handwerklich hergestellter Spirituosen (Gin) und Likörwein (Wermut).
Anbau
Traditionell
Expertise
| Weinberg | Für den Timorasso: Weinberge in der Gegend von Berzano di Tortona, insgesamt 2,5 Hektar, mit einem Boden, der reich an dem typischen fossilen Mergel von Sant'Agata ist. Für den Rotwein: Weinberge mit zwischen 15 und 65 Jahre alten Rebstöcken an den Süd-, Ost- und Westhängen rund um die Stadt San Sebastiano a Monforte d’Alba, geprägt von Lehm- und Kalkböden, umgeben von einer außergewöhnlich reichen Artenvielfalt. |
|---|---|
| Ausbau | Für den Weisswein: Vinifizierung mit einer kurzen Mazeration der Schalen, gefolgt von Reifung auf der Hefe im Keramiktank mit teilweiser malolaktischer Gärung. Für den Rotweinen: Nach einer 5-tägigen Kaltmazeration werden die unzerkleinerten Trauben 15 Tage lang vergoren, gefolgt von einer 24-tägigen Gärung mit Tresterhutlagerung. Spontane malolaktische Gärung. Der Wein reift 12 Monate im Holzfass und wird im darauffolgenden Frühjahr in Flaschen abgefüllt. |
| Holzlagerung | Ja, Nein |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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