ELENA GIN

Aromatischer Gin mit deutlichem Wacholder, Zitrus und frischen aromatischen Kräutern in der Nase. Intensiv, reichhaltig und üppig am Gaumen mit einem frischen Auftakt und Noten von Gewürzen und Kräutern im anhaltenden Nachgesmeck.

Servieren Sie ihn bei 8–10 °C pur mit Eis oder als hervorragende Basis für verschiedene klassische Cocktails. Neutrales Tonic für den Perfect-Serve Gin-Tonic.

Herkunftsangabe Langhe

Format 750 ml

Lieferbar

57,50 €*

Weingut	Land	Region
Elena Spirits	Italien	Piemonte

Uber den Winzer Elena Spirits ist eine originelle Linie außergewöhnlich hochwertiger handwerklicher Spirituosen (Gin) und Likörwein (Wermut), die Respekt vor Tradition, lokaler Identität und einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen und Pflanzenstoffen vereint. Elena Spirits setzt eine lange Tradition in der Herstellung von Likören und Spirituosen fort. Elenas Familie bereitete bereits Liköre zu, während Alfredo Currado, Lucas Vater, auf seiner jugendlichen Erfahrung bei der Arbeit mit den Herstellern traditioneller Bitterstoffe und Wermut im Piemont aufbaute.

Anbau Traditionell

Expertise

Weinberg	Die wilden Alpenpflanzen (Maritimer Alpenwacholder, Mandel, Thymian, Schwarze Langhe-Holunderblüten, Alpen-Engelwurz, Alpenminze, wilde Kamille, Zitronen- und Chinottoschale) werden in Alta Langa und den Piemonteser Alpen von Hand gepflückt.
Ausbau	Kombination aus Aufguss und Perkolation von Pflanzenstoffen. Es ist ein „One Shot“-Gin; Die Pflanzenstoffe werden nur einmal mit Alkohol in einer Kupferdestille aus dem 18. Jahrhundert über einem Holzfeuer destilliert. Reifung im Stahltank.

Holzlagerung	Nein
Reifepotenzial	bis 8 Jahren nach Ankauf
Alkoholgehalt	42%
Verschluss	Naturkork