Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Kraftvoller Wein mit viel Materie, schwarzen Früchten und würzigem Geschmack. Schöne Holzeinflüsse und viel Charakter, alles Burgund.
Lieferbar
106,75 €*
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Lamy-Pillot | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
| Weinberg | Dieser 1er Cru stammt von seinem eigenen Weinberg in Morgeot. Die Reben von Lamy-Pillot wurden 1970 gepflanzt. Der Boden ist kalkhaltig und die durchschnittliche Produktion liegt bei 2000 Flaschen pro Jahr. |
|---|---|
| Ausbau | Bei Lamy-Pillot wird eine klassische Weiss-weinbereitung angewendet, bei der die malolaktische Gärung im Holzfass stattfindet. 25 % davon sind neu und alles ist aus französischer Eiche. Die Reifung variiert je nach Weinberg zwischen 12 und 18 Monaten. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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