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Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Weingut Land Region
Claudia Ferrero Italien Toscane
Uber den Winzer Eine der auffälligsten und kleinsten Domänen in Montalcino ist die Domäne der Familie Härri. Pablo Härri aus der Schweiz und Claudia Ferrero aus dem Piemont kamen Anfang der 1980er Jahre nach Montalcino. Sie lernten sich kennen, als sie auf einem großen Weingut in Montalcino arbeiteten. Eins führte zum anderen. Zunächst einmal die 3 Töchter: Silvia, Giulia und Pepita. Gleichzeitig kauften sie ein Haus in Podera Pascena, im südlichen Teil der Appellation Montalcino. Hier begann im Jahr 2009 die Geschichte dieses kleinen Weinguts.
Anbau Traditionell

Expertise

Weinberg Montalcino (Siena), Sant'Angelo in Colle. Hügelige Landschaft auf ca. 250m Höhe. Der Boden ist reich an Lehm und nicht sehr fruchtbar. Die Bepflanzung beträgt 4600 Stöcke pro Hektar.
Ausbau

Nach einer manuellen Ernte, bei der die besten Trauben ausgewählt werden, folgt eine 20-tägige Lagerung der Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern. 3 Jahre Reifung in Eichenfässern von 10 hl, gefolgt von der Reifung in der Flasche.

Jahrgang 2015
Holzlagerung Ja
Reifepotenzial 10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt 14.5%
Verschluss Naturkork
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