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Bourgogne Côte d'Or Les Vaux ssa 2023
Domaine Rougeot Père & FilsSehr zugänglicher Wein mit viel Frucht in Geruch und Geschmack. Alles, was Sie von einem Pinot Noir erwarten, rote Früchte, Eleganz und Raffinesse.
Herkunftsangabe
Bourgogne Côte d'Or
Rebsorte
pinot noir
Wein-Stil
Reich & Kräftig
Format
750 ml
Lieferbar
39,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Rougeot Père & Fils | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
Uber den Winzer
Die Domaine Rougeot liegt im Herzen des Dorfes Meursault. Marc Rougeot gründete das Weingut 1975 und erweiterte es langsam auf die heutige Fläche von 13 Hektar. Die Domäne liegt am Fuße des Hügels Sainte Cristophe am Rande des Dorfes Meursault. Vom Weinberg der Domäne aus blicken Sie auf die Weinberge von Monthélie. Pierre-Henri Rougeot hat seit einigen Jahren die Weinbereitung und Weinbergsleitung von seinem Vater übernommen. Er hat viel verändert, biodynamische Herangehensweise, wenig bis gar keinen Zusatz von Sulfit und jetzt biozertifiziert.
Anbau
Bio-zertifiziert, Biologisch-Biodynamisch
Expertise
| Weinberg | Inmitten der Weinberge der Appellation Meursault, nicht weit vom Dorfzentrum entfernt, liegt das Weingut Les Vaux. |
|---|---|
| Ausbau | Der Wein wird mit minimalem Eingriff hergestellt und 8 bis 10 Monate in Barriques ausgebaut. Dieser ist etwas kürzer als der „Les Lameroses“, der andere Burgunder Pinot Noir der Domäne. Bitte beachten Sie, dass diesem Wein kein Sulfit zugesetzt wird. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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