Bourgogne Côte d'Or Les Lameroses ssa 2022

Köstlich saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere im Duft. Der erste Eindruck im Geschmack verleiht jene wunderbar frische Säure, die den Pinot Noir auszeichnet. Dazu im Geschmack leicht erdige Töne und freundliche Säuren und Gerbstoffe. Dieser Wein wird ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt.

Herkunftsangabe Bourgogne Côte d'Or

Rebsorte pinot noir

Wein-Stil Reich & Kräftig

Format 750 ml

Lieferbar

41,50 €*

Weingut	Land	Region
Domaine Rougeot Père & Fils	Frankreich	Bourgogne - Côte de Beaune

Uber den Winzer Die Domaine Rougeot liegt im Herzen des Dorfes Meursault. Marc Rougeot gründete das Weingut 1975 und erweiterte es langsam auf die heutige Fläche von 13 Hektar. Die Domäne liegt am Fuße des Hügels Sainte Cristophe am Rande des Dorfes Meursault. Vom Weinberg der Domäne aus blicken Sie auf die Weinberge von Monthélie. Pierre-Henri Rougeot hat seit einigen Jahren die Weinbereitung und Weinbergsleitung von seinem Vater übernommen. Er hat viel verändert, biodynamische Herangehensweise, wenig bis gar keinen Zusatz von Sulfit und jetzt biozertifiziert.

Anbau Bio-zertifiziert, Biologisch-Biodynamisch

Expertise

Weinberg	Der Weinberg der Domaine Rougeot ist etwa 1,5 Hektar groß und liegt in einer südlichen Ecke von Meursault. Der Boden hier ist eher mergelig als kalkhaltig.
Ausbau	Für die Rotweine ist Pierre-Henri zur Vinification entière zurückgekehrt, einer Weinbereitungsmethode, bei der die Trauben nicht entrappt, sondern im Ganzen vergoren werden. Dies ermöglicht eine andere Tanninstruktur und ein besseres Haltbarkeitspotenzial.
Jahrgang	2022
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	13.5%
Verschluss	Naturkork