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Bourgogne Côte d'Or Les Grandes Gouttes ssa 2023
Domaine Rougeot Père & FilsEchtes Burgunder-Terroir in der Nase mit viel weißer Frucht, Blumen und einem eleganten Hauch von Holz. Der Geschmack ist mundfüllend mit feiner Säure und einem langen eleganten Nachgeschmack. Ohne Zusatz von Sulfiten, dadurch etwas runderes Mundgefühl!
Herkunftsangabe
Bourgogne
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
45,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Rougeot Père & Fils | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
Uber den Winzer
Die Domaine Rougeot liegt im Herzen des Dorfes Meursault. Marc Rougeot gründete das Weingut 1975 und erweiterte es langsam auf die heutige Fläche von 13 Hektar. Die Domäne liegt am Fuße des Hügels Sainte Cristophe am Rande des Dorfes Meursault. Vom Weinberg der Domäne aus blicken Sie auf die Weinberge von Monthélie. Pierre-Henri Rougeot hat seit einigen Jahren die Weinbereitung und Weinbergsleitung von seinem Vater übernommen. Er hat viel verändert, biodynamische Herangehensweise, wenig bis gar keinen Zusatz von Sulfit und jetzt biozertifiziert.
Anbau
Bio-zertifiziert, Biologisch-Biodynamisch
Expertise
| Weinberg | Das Weingut Les Grandes Gouttes befindet sich an der Grenze zwischen Meursault und Puligny-Montrachet. Hier im flachen Teil entlang der Route National ist natürlich noch ein hervorragendes Terroir zu finden. Weniger als 500 Meter entfernt befinden sich die berühmtesten Weingüter der Welt, nämlich Le Montrachet. |
|---|---|
| Ausbau | Der Wein reifte 15 Monate in Demi-Muid-Fässern. Teilweise neu und wenig Battonage. Ohne Zusatz von Sulfiten |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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