Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022
Pierre GirardinGroßer Weißwein mit blumigen Tönen und schönen Einflüssen des Holzausbaus. Reichhaltiger Geschmack mit viel Substanz und Reife.
Herkunftsangabe
Bâtard Montrachet Grand Cru
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
925,00 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Pierre Girardin | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
Uber den Winzer
Pierre-Vincent Girardin ist die 13. Winzergeneration seiner Familie. Schon in jungen Jahren war Pierre im Keller oder in den Weinbergen seines Vaters anzutreffen. Sein Vater verkaufte das Familiengut im Jahr 2011 und behielt 4,5 Hektar seiner besten Weinberge, um sie seinem Sohn zu übergeben. Von diesem Moment an wurde Pierre-Vincent ausgebildet und brachte 2017 die ersten Weine unter seinem eigenen Namen auf den Markt. Nach Meinung vieler internationaler Weinautoren zählt er zu den größten Talenten des Burgunds. Pierre hat Zugriff auf ein beeindruckendes Weinberggebiet sowohl an der Côte de Nuits als auch an der Côte de Beaune, verschiedene Dörfer, Premier Crus und Grand Crus stammen aus dem hochmodernen Weinkeller in Meursault. Die Arbeitsweise erfolgt nach den Regeln des biologischen Weinbaus.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Ein Grand Cru zwischen Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet. Der Weinberg wird von Pierre Girardin vollständig biologisch bewirtschaftet. |
|---|---|
| Ausbau | Die Weinbereitung erfolgt in 456-Liter-Eichenfässern von François Frères, von denen 33% neu waren. Die Weine werden nach einer Reifung von 14-18 Monaten abgefüllt. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
