Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Ein gehaltvoller, kräftiger Weißwein aus einem 1955 angelegten Weinberg. Viel weiße Frucht und eine schöne Holznote im Geruch und Geschmack. Der Wein hat viel Struktur, Griffigkeit und viel Reifepotenzial.
Lieferbar
799,00 €*
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Pernot-Bélicard | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
| Weinberg | Die Gemeinde Puligny verfügt über einen kalk- und lehmhaltigen Boden, der so charakteristisch für diese Gemeinde-Appellation ist, ein Dorf, in dessen Grenzen sich die schönsten Weinberge der Welt befinden. Die drei Parzellen für diesen Wein umfassen zusammen 0,67 Hektar und wurden in den Jahren 1987, 1992 und 2014 bepflanzt. |
|---|---|
| Ausbau | Bei Pernot-Belicard werden alle Trauben von Hand gelesen und nach Erhalt im Keller mit einer pneumatischen Presse gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert und die Gärung erfolgt in Holzfässern von 228 Litern. Ein Drittel dieser Fässer sind neu und insgesamt erfolgt eine Reifung von 16 Monaten, davon 11 Monate in Eichenholz. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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