Barbera d'Alba Carrá 2023

Kräftiger Barbera, intensive Nase mit schwarzen Früchten, Würzigkeit und balsamischen Noten. Voll und kraftvoll im Mund mit frischer Mineralität, weichen Tanninen und einem anhaltenden Nachgeschmack.

Perfekt zu herzhaften (Wild-)Gerichten, Eintöpfen und reifem Käse.

Herkunftsangabe Langhe Nebbiolo

Rebsorte barbera

Wein-Stil Kräftig & Robust

Format 750 ml

Lieferbar

53,95 €*

Weingut	Land	Region
Cascina Penna-Currado	Italien	Piemonte

Uber den Winzer Luca Currado Vietti ist eine lebende Winzerlegende aus dem Piemont. Seit Generationen ist die Familie Vietti eine der bedeutendsten Winzerfamilien in der Langhe-Region. Nach seiner Ausbildung sammelte Luca Erfahrungen als Winzer auf renommierten Weingütern in Bordeaux und Kalifornien. Anschließend trat er die Nachfolge seines Vaters Alfredo Currado an und war 35 Jahre lang für die Weinbereitung auf dem Familiengut im Piemont verantwortlich. Elena war dort für den internationalen Vertrieb verantwortlich und startete kurz darauf Elena Spirits, eine Linie hochwertiger handwerklich hergestellter Spirituosen (Gin) und Likörwein (Wermut).

Anbau Traditionell

Expertise

Weinberg	Stammt aus 2 Weinbergen, Rebstöcke zwischen 25 und 70 Jahren alt, in der Nähe von San Sebastiano a Monforte d’Alba mit Südwestausrichtung. geprägt durch Lehm- und Kalkböden, umgeben von einer außergewöhnlich reichen Artenvielfalt.
Ausbau	Nach einer 7-tägigen Kaltmazeration der Schalen folgt eine 15-tägige traditionelle Spontangärung, gefolgt von einigen Tagen Mazeration zur weiteren Extraktion und spontanen malolaktischen Gärung. Der Wein reift etwa 12 Monate im großen Holzfass.
Jahrgang	2023
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	Bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	14%
Verschluss	Naturkork