Barbera d'Alba Carrá 2023
Cascina Penna-Currado
Kräftiger Barbera, intensive Nase mit schwarzen Früchten, Würzigkeit und balsamischen Noten. Voll und kraftvoll im Mund mit frischer Mineralität, weichen Tanninen und einem anhaltenden Nachgeschmack.
Perfekt zu herzhaften (Wild-)Gerichten, Eintöpfen und reifem Käse.
Herkunftsangabe
Langhe Nebbiolo
Rebsorte
barbera
Wein-Stil
Kräftig & Robust
Format
750 ml
Lieferbar
53,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Cascina Penna-Currado | Italien | Piemonte |
Uber den Winzer
Luca Currado Vietti ist eine lebende Winzerlegende aus dem Piemont. Seit Generationen ist die Familie Vietti eine der bedeutendsten Winzerfamilien in der Langhe-Region. Nach seiner Ausbildung sammelte Luca Erfahrungen als Winzer auf renommierten Weingütern in Bordeaux und Kalifornien. Anschließend trat er die Nachfolge seines Vaters Alfredo Currado an und war 35 Jahre lang für die Weinbereitung auf dem Familiengut im Piemont verantwortlich. Elena war dort für den internationalen Vertrieb verantwortlich und startete kurz darauf Elena Spirits, eine Linie hochwertiger handwerklich hergestellter Spirituosen (Gin) und Likörwein (Wermut).
Anbau
Traditionell
Expertise
| Weinberg | Weinberg in der Nähe des Dorfes San Sebastiano a Monforte d’Alba, angelegt 1961, veredelt auf die seltene Rupestris-Unterlage, Boden gekennzeichnet durch Lehm und Kalkstein, umgeben von einer außergewöhnlich reichen Artenvielfalt. |
|---|---|
| Ausbau | Nach einer 7-tägigen Kaltmazeration der Schalen folgt eine 15-tägige traditionelle Spontangärung, gefolgt von einigen Tagen Mazeration zur weiteren Extraktion und spontanen malolaktischen Gärung. Der Wein reift etwa 12 Monate im großen Holzfass. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | Bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Verschluss | Naturkork |
