Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
A Bruxa 2023
Veronica OrtegaDies ist der erste Jahrgang dieser Cuvée, die aus einem sehr alten, 0,46 Hektar großen Weinberg in Cobrana stammt. Ein Wein von ausgeprägter Eleganz und feiner Balance, mit einem duftenden und komplexen Bouquet von roten Früchten, floralen Noten und Mineralität. Saftige Lebendigkeit am Gaumen mit tiefroten Früchten, Gewürzen, einer kristallklaren, schlanken Struktur mit feinen Tanninen und außergewöhnlicher Spannung.
Herkunftsangabe
Bierzo
Rebsorte
, palomino, mencia, alicante, godello
Wein-Stil
Reich & Kräftig
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
59,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Veronica Ortega | Spanien | Bierzo |
Uber den Winzer
Veronica Ortega gilt als die zukünftige Königin des spanischen Weinbaus. Sie wurde in Cadiz in der Sherry-Region geboren. Veronica arbeitete zunächst im Weinbaugebiet Priorat bei Alvaro Palacios, dann in Neuseeland und Burgund. In der Burgund sogar auf der mythischen Domaine de la Romanée-Conti, bevor er sich in Bierzo niederließ. Hier arbeitete sie von 2010 bis 2014 mit Raul Perez, einem weiteren großartigen Winzer. Doch seit 2014 hat Veronica ihren eigenen Keller und ihr Stern ist auf dem Vormarsch. Die Region Bierzo im Nordwesten Spaniens ist bekannt für ihre Rotweine aus der Mencia-Traube. Dies ist auch die Traube, mit der sich Veronica auszeichnet. Alle Trauben stammen aus biologischem Anbau und werden von Hand gepflückt.
Anbau
Biologisch-Biodynamisch
Expertise
| Weinberg | Der sehr alte, 0,46 Hektar große Weinberg in Cobrana liegt 750 Meter über dem Meeresspiegel und verfügt über stark verwitterte Schieferböden über einem deutlich sandigeren, lehmig-kalkhaltigen Untergrund. Er ist als Feldmischung hauptsächlich mit Mencía-Trauben bepflanzt, ergänzt durch Alicante, Palomino, Doña Blanca und Godello. |
|---|---|
| Ausbau | Die Gärung erfolgte mit 75 % ganzen Trauben in einem offenen 1000-kg-Holzfass. Rote und weiße Rebsorten wurden gemeinsam vergoren und einer sanften Maischegärung von etwas über fünf Wochen unterzogen. 17 Monate Reifung in französischen Eichenfässern (300 Liter) und Tonamphoren (700 Liter). |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 10 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
