Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Weisser Burgunder vom Löss 2024
Weingut Josef MichelVerfijnde neus met wit en geel fruit. Zuiver in de mond met volop rijp fruit, rondeur en fijne frisse zuren. Heerlijk aperitief, perfect bij schaal-en schelpdieren, zomerse salades en asperges.
Herkomstbenaming
Baden
Druivenras(sen)
weisser burgunder
Stijl
Fris & fruitig
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 16,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Weingut Josef Michel | Duitsland | Baden |
Over de maker
Sinds 1983 heeft Josef Michel zijn wijngoed aan de rand van Vogtsburg. Het totale wijngaardoppervlak meet 13 hectare en concentreert zich rond Achkarren in het hart van het beste gedeelte van de wijnstreek Baden. De topwijngaard Schlossberg is de basis van vele buitengewone wijnen. Met een korte snoeiwijze, selectieve handmatige oogst en een begeleide gisting wordt het potentieel van de wijngaard volledig benut. Michel is de meest toonaangevende producent op de Achkarrer Schlossberg. Met zijn zoektocht naar finesse, elegantie en typiciteit is hij er de laatste jaren in geslaagd zijn wijnen naar een uitzonderlijk hoog niveau te tillen. Volgens de wijncritici behoren zijn grauburgunder wijnen tot de beste van Duitsland en zijn drie sterren wijnen tot de absolute top van Baden. Rood is jong en elegant en verwoorden prachtig het vulkanische terroir, dat in dit gedeelte van Baden de bodem kenmerkt. Weingut J. Michel is lid van de VDP.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De Achkarrer Castellberg is een wijngaard met een sterke löss bodem, waar de grootvader van Josef Michel ooit begonnen is met de wijnbouw. Deze bodem zorgt ook bij hete zomers, dat de druif beschermt blijft en draagt zorg voor toegankelijk wijnen. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven worden na de oogst geperst en koud gestabiliseerd. De wijn klaart zichzelf door sedimentatie. |
| Jaargang | 2024 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 3 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiter | Schroefdop |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 23,40
Kaseler Nies'chen Riesling im Steingarten
2020
| Producent | Weingut Erben von Beulwitz |
|---|---|
| Mosel | Mosel |