Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle 2018

Deze Volnay geeft direct een mooi toon van het eiken en uiteraard ook rood fruit. Een mooie verfijnde geur en smaak met een lange indrukwekkende afdronk.
Herkomstbenaming Volnay 1er Cru
Druivenras(sen) pinot noir
Stijl Rijk & Uitbundig

Op voorraad

€ 64,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Domaine Y. Clerget Frankrijk Bourgogne - Côte de Beaune
Over de maker Het Domaine Y. Clerget is één van de oudste domeinen van Bourgogne. Reeds sinds 1268 en dus al 28 (!) generaties maakt de familie wijn en is dus nauw verbonden met de streek en het terroir van Bourgogne. Sinds 2015 is Thibaud Clerget (1991) verantwoordelijk voor de vinificatie op het familiedomein. Hij bewerkt zijn zes hectare wijngaarden met een ongekende precisie en met respect voor de natuur. Met wijngaardbezit in Volnay, Pommard, Clos de Vougeot en Meursault waakt hij iedere dag over het familiebezit. De kelders bevinden zich in Pommard en hier worden de wijnen met een ongekende passie en talent opgevoed.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard Het bezit van de familie Clerget in de premier cru Carelle sous la Chapelle is 0,65 hectare groot en de wijngaard is aangeplant in de jaren tachtig. De bodem is hier rijk aan kalk en kalkrijke klei.
Vinificatie De vinificatie bij Thibaud is sterk afhankelijk van de jaargang. Het ene jaar wel en het andere jaar geen vinification entière, gebruik van nieuw eiken is afhankelijk van de herkomstbenaming etc. Deze premier cru is voor 20% opgevoed op nieuw eiken. De opvoeding op eiken vaten van 228 liter is 12 maanden en hierna verblijft de wijn nog gedurende 4 maanden op tank na het blenden. In 2018 zijn alle trossen ontsteelt.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 13,5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Monthélie 1er Cru Meix Bataille 2014

Producent Domaine Changarnier
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 36,75

Pommard Les Noizons 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 59,95

Contrada Blandado Etna Rosso 2016

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 32,95

Gevrey Chambertin La Justice 2018

Producent Domaine Marc Roy
Streek Bourgogne - Côte de Nuits

€ 82,50

Vougeot 1er Cru Clos de la Perrière 2016

Producent Domaine Bertagna
Streek Bourgogne - Côte de Nuits

€ 98,51

Terra de Cuques negre 2017

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 35,50

Les Asteries 2014

Producent JCP Maltus Wines
Streek Bordeaux

€ 145,00

Les Manyes 2018

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 225,00

Niepoort & Sadie Cape Tawny 2008

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

€ 39,50

Arbossar 2017

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 65,95

Les Tosses 2017

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 199,95

Monthélie Pierrefitte 2015

Producent Domaine Changarnier
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 33,95

Tephrit spätburgunder 2018

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 35,95

Brunello di Montalcino 2015

Producent Claudia Ferrero
Streek Toscane

€ 39,95

Bourgogne Les Lameroses 2018

Producent Domaine Rougeot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 57,95

Volnay 1er Cru Les Caillerets 2018

Producent Domaine Y. Clerget
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 87,95

Monte Colombo Barbera d'Asti 2013

Producent Marchesi di Gresy
Streek Piemonte

€ 37,95

Monthélie 1er Cru Meix Bataille 2016

Producent Domaine Changarnier
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 39,95

Vosne Romanée 1er Cru Beaux Monts 2016

Producent Domaine Bertagna
Streek Bourgogne - Côte de Nuits

€ 98,51

Sancerre Oriane rouge 2016

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 38,41 € 41,75

Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2018

Producent Domaine Marc Roy
Streek Bourgogne - Côte de Nuits

€ 75,00

Volnay 1er Cru Les Chevrets 2017

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 109,75

Beaune 1er Cru Les Epenottes 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 66,50

Pofadder 2019

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

€ 49,95