Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen
-
Leeftijdsverificatie
Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op voorraad
€ 31,45
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Veronica Ortega | Spanje | Bierzo |
| Wijngaard | De wijngaarden voor deze wijn bevinden zich in het onderste gedeelte van de wijngaard voor de ROC en in en rondom Valtuile de Abajo. De stokken zijn meer dan 80 jaar oud en worden volledig biologisch bewerkt. De bodems zijn kleirijk, zanderig met grote kiezels en keien. |
|---|---|
| Vinificatie | De oogst voor deze wijn is volledig manueel en er wordt gebruik gemaakt van kistjes van 18 kilo. De trossen worden niet ontsteelt en alles gaat in een groot houten vat voor 12 dagen maceratie. Na de fermentatie wordt er geperst en uiteindelijk verblijft de wijn nog 14 maanden op een groot gebruikt houten vat van 2500 liter. |
| Jaargang | 2016 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 40,45
€ 89,45
€ 40,45
€ 35,00
€ 155,50
€ 57,45
€ 103,00
€ 89,45
