Triebaumer Zweigelt 2023

Mooie purperrode kleur met in de geur veel fruit als kersen en een zekere kruidigheid. Ook in de geur licht kruidig en in de smaak weer veel fruit.

Herkomstbenaming Burgenland

Druivenras(sen) zweigelt

Stijl Rijk & Uitbundig

Formaat 750 ml

Op voorraad

€ 18,95*

De wijnmaker

De producent	Land	Streek
Weingut G+R Triebaumer	Oostenrijk	Burgenland

Over de maker Günter en Regina Triebaumer hebben zich na veel omzwervingen in de wereld gevestigd in Rust, Burgenland. Het land waar zij geboren zijn en hun families al generaties actief zijn in de wijnbouw. Zij hebben onder meer in Zuid-Afrika wijn gemaakt en ervaring opgedaan. De streek Burgenland is voornamelijk bekend om de rode en dessertwijnen. Samen hebben zij de verantwoordelijkheid over de 25 hectare wijngaarden, die zij bewerken met veel respect voor natuur, druif en terroir. Nooit hebben zij gewerkt met herbiciden of insecticiden. Sterker: al jaren zijn zij nauw betrokken bij het project “no sex for butterflies”. Een project waarmee met behulp van insecten, andere schadelijke insecten worden bestreden. Het wijngoed is niet gecertificeerd biologisch, maar alle voorwaarden hiervoor worden nageleefd. Er worden in de gehele vinificatie geen dierlijke producten gebruikt, zodat de wijnen passen in een veganistisch dieet.

Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard	De wijngaarden liggen in het noorden en noordwesten van het district Rust. De bodems bestaan hier voornamelijk uit leem, löss en leemhoudende kalk. Deze bodemsoorten zijn ideaal voor witte druiven, maar ook zeker voor blaufränkisch of zweigelt.
Vinificatie	Bij Triebaumer vindt de oogst volledig manueel plaats. De druiven voor deze wijn worden eind september, aanvang oktober geplukt. Na de oogst worden de druiven ontsteelt en volgt de fermentatie. De malolactische gisting vindt plaats op roestvrij stalen tanks, de opvoeding op grote eiken foeders.
Jaargang	2023
Houtgebruik	Neen
Bewaarpotentieel	tot 5 jaar na de oogst
Alcoholpercentage	13%
Afsluiter	Schroefdop