Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

The Golden Slopes Chenin blanc 2021

Rijke single-vineyard Chenin blanc van oude stokken. Gulle neus met rijpe gele appel, specerijen en vanille. Mondvullend, weelderig geel fruit, kweepeer en een goede lengte. 
Heerlijk bij witvis, gevogelte, quiches, pittige Aziatische gerechten en zachte romige kazen.
Herkomstbenaming Swartland
Druivenras(sen) chenin blanc
Stijl Filmend & rond
Formaat 750 ml

Op voorraad

€ 39,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
A.A. Badenhorst Family Wines Zuid-Afrika Swartland
Over de maker A.A. Badenhorst Family Wines is de farm van Adi en zijn neef Hein op de Paardeberg in Swartland-Zuid-Afrika. Adi is één van de meest besproken wijnmakers van dit gebied en wordt samen met Eben Sadie gezien als de pioniers van dit populaire wijngebied in Zuid-Afrika. Zij waren het die deze regio op de kaart zetten met wijnen van oude wijngaarden en van uniek hoog niveau. Adi bewerkt tegenwoordig een groot areaal wijngaarden en alleen van de beste worden zijn Single-Vineyard wijnen gemaakt. Er wordt in de wijngaarden en de kelder op een "baie-logical" manier gewerkt met respect voor druif, natuur en terroir.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard Wijngaard met een goudgeel gekleurde rotsformatie, the Golden Slopes, in het midden van de wijngaard, aangeplant in 1966. De bodem is hier rijk aan graniet en klei.
Vinificatie Handmatige oogst. Na koeling wordt het fruit in hele trossen geperst. Spontane vergisting en rijping gedurende 15 maanden op een foudres van 1200L. Vervolgens wordt de wijn ongefilterd gebotteld.
Jaargang 2021
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Sur La Butte 2021

Producent Château de Plaisance
Streek Loire

€ 23,90

Palazzetto 2022

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 18,90

DeAetna Rosso 2020

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 20,50

Domaine Peyrette Lasserre doux 2021

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 20,90

Tierre Merlot 2021

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 21,90

Kottabos Grenache-Syrah 2021

Producent Reenen Borman
Streek Stellenbosch

€ 22,40

Langhe Nebbiolo Pian delle Mole 2021

Producent Giulia Negri
Streek Piemonte

€ 27,95

Arbin Mondeuse Prestige des Arpents 2019

Producent Les Fils de Charles Trosset
Streek Savoie

€ 28,40

Rosso di Montalcino 2021

Producent Claudia Ferrero
Streek Toscane

€ 22,75

Tawny Port

Producent Casa Santa Eufemia
Streek Douro Vallei

€ 13,95

Rall Cinsault 2021

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 26,50

Mix Tinto 2019

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 28,40

Arbin Mondeuse Confidentiel 2019

Producent Les Fils de Charles Trosset
Streek Savoie

€ 29,80

Alte Reben spätburgunder 2021

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 23,40

Clos la Néore 2018

Producent Domaine Edmond Vatan
Streek Loire