De producent |
Land |
Streek |
Casa Santa Eufemia |
Portugal |
Douro Vallei |
Over de maker
De Casa Santa Eufemia is opgericht in 1894 door Bernardo Rodriquez de Carvalho en nog steeds in het bezit van de familie. Het domein is gesitueerd op de linkeroever van de rivier Douro. Het 40 hectare grote wijngoed is gelegen op een hoogte van 300 meter tussen Peso de Régua en Pinhão, alwaar circa 80% van de wijngaarden beplant is met traditionele druiven als touriga nacional, tinto roriz, tinta barocca en touriga francesca. De overige 20% van de wijngaarden is beplant met malvazia fina, malvasia rei, moscatel galego en cercial. Casa Santa Eufemia heeft een prachtige selectie tawny ports en een zeer bijzondere Special White Port.
Werkwijze
Traditioneel