Sons of Sugarland Syrah 2019

Verbluffende wijn met een prachtige geur. Duidelijk florale tonen, kruidigheid en veel rood en zwart fruit. De smaak is rijp en vol met fijne tannine en een lange afdronk. Bekijk hier ons gehele aanbod van Reenen Borman.

Herkomstbenaming Stellenbosch

Druivenras(sen) syrah

Stijl Rijk & Uitbundig

Op voorraad

€ 34,94

De wijnmaker

De producent	Land	Streek
Reenen Borman	Zuid-Afrika	Stellenbosch

Over de maker Na zijn afstuderen aan Elsenberg in 2010 ging Reenen aan de slag op het familiedomein in Stellenbosch en hij wordt op dit moment gerekend tot de meest getalenteerde wijnmakers van het land. De laatste jaren is zijn ster rijzende, mede door de geweldige syrah wijnen van zijn hand. Wellicht heeft de kennis opgedaan tijdens zijn stage in Hermitage in de Rhône-vallei, hieraan bijgedragen. Het nieuwste project van Reenen is in Montagu, waar hij een wijngaard overnam van Chris Alheit en waar hij nu zijn Patatsblanc en Patatsfontein maakt, twee unieke witte wijnen.

Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard	De druiven voor deze wijnen komen van wijngaarden met een sterk graniethoudende bodem. De wijngaarden zijn terug te vinden net buiten Stellenbosch bij Polkadraai.
Vinificatie	Voor de rode wijnen werkt Reenen met “whole-bunch”-fermentatie. Dit gebeurt in open vaten en de schilinweking is zo’n 6 dagen. De malolactische fermentatie vindt plaats op oude houten vaten.
Jaargang	2019
Houtgebruik	Ja
Bewaarpotentieel	tot 5 jaar na de oogst
Alcoholpercentage	14%
Afsluiter	Natuurkurk