Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Skurfberg 2019

In de geur mooie tonen van citrus en abrikoos. De smaak is mooi gebalanceerd met een licht vettige structuur. De afdronk is lang en overweldigend.
Herkomstbenaming Swartland
Druivenras(sen) chenin blanc
Stijl Filmend & rond

Niet online beschikbaar

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
The Sadie Family Zuid-Afrika Olifantsrivier
Over de maker Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte. In 2012 startte hij met een serie wijnen, die ook wel de “Ouwingerdreeks” wordt genoemd. Een serie wijnen van wijngaarden met zeer oude wijnstokken en de wijnen die ervan gemaakt worden, zijn verbluffend. Door lage rendementen en het vakmanschap van Eben Sadie, is een nieuwe serie topwijnen van de Kaap geboren.
Werkwijze Biologisch-Biodynamisch

Details

Wijngaard Wijn van enkel chenin blanc afkomstig van een drietal wijngaarden in Olifantsrivier. Een gebied dat bekent staat om zijn massaproductie, maar gelukkig heeft Eben Sadie hier wijngaarden gevonden welke nog niet zijn aangetast door herbiciden en pesticides welke hier zo vaak gebruikt worden. De bodem bestaat uit zandgesteente en heeft een zeer zanderig karakter. Er is weinig regenval in deze regio en de stokken hebben daarom hard moeten werken om de te overleven zonder irrigatie. De ene wijngaard geeft aromatisch fruit, de tweede aards karakter en terroir, terwijl de derde en hoogst gelegen wijngaard zorgt voor aciditeit en fraîcheur.
Vinificatie Druiven van de wijngaarden worden separaat gevinifeerd en  worden na de oogst eerst terug gekoeld gedurende 3 uren. De fermentatie start spontaan en deze duurt tot 6 maanden, hierna is de malolactische gisting ook afgerond. De wijn is niet geklaard noch gefilterd en kan het beste voor drinken gedecanteerd worden.
Jaargang 2019
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Sancerre Monts Damnés 2018

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 35,42 € 38,50

Meursault 1er Cru Charmes 2018

Producent Domaine Rougeot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 75,00

Puligny Montrachet les Reuchaux 2018

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 61,95

Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2018

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 113,95

Latricières Chambertin Grand Cru 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Nuits

€ 275,00

Vrede Chardonnay 2019

Producent Storm Wines
Streek Walker Bay

€ 43,50

Chablis 1er Cru Vau de Vey 2017

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 34,95

Bourgogne Chardonnay 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 37,50

Bourgogne Clos du Murger 2018

Producent Domaine Albert Grivault
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 34,95

Meursault 1er cru Charmes 2017

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 85,95

Saint Aubin 1er Cru blanc En Créot 2018

Producent Domaine Lamy-Pillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 46,75

Le Monceau savagnin 2019

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 32,95

Meursault Les Vireuils 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 56,50

Chablis Grand Cru Les Clos 2016

Producent Henri Costal
Streek Bourgogne - Chablis

€ 66,50

Keir Ansonica 2019

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 37,95

Bourgogne Chardonnay Les Grandes Gouttes 2018

Producent Domaine Rougeot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 54,50

Corton Charlemagne Grand Cru 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 229,50

Chardonnay Achkarren Schlossberg GG 2019

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 33,50

Patatsfontein chenin blanc 2019

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 34,95

Chassagne Montrachet 1er Cru les Vergers 2018

Producent Domaine Lamy-Pillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 82,95

Puligny Montrachet 1er cru Les Pucelles 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 405,00

Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 52,50

Gran Reserva Chardonnay 2016

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 17,75

Saint Aubin 1er Cru blanc Les Combes 2018

Producent Domaine Lamy-Pillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 41,75