Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

Savennières 2021

Indrukwekkende droge chenin van de wijngaarden in de Savennières-appellatie. Rijk met mineraliteit, honing en steenfruit. Houtlagering op de achtergrond met goede aciditeit. Goede inhoud en mogelijkheid om te ouderen.
Herkomstbenaming Savennières
Druivenras(sen) chenin blanc
Stijl Filmend & rond
Formaat 750 ml

Op dit moment niet beschikbaar

€ 49,30

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Château de Plaisance Frankrijk Loire
Over de maker Château de Plaisance is tot 2019 eigendom geweest van de familie Rochais. In dit jaar was het Vanessa Cherruau die het domein overnam met haar team en verder voort borduurde op de weg ingezet door de familie Rochais. Vanaf 1995 werkten zij al biologisch en vanaf 2008 zelfs volledig biodynamisch. Er is in totaal 25 hectare aan wijngaard waarvan 20 hectare beplant met chenin blanc. In de wijngaard wordt er goed "geluisterd" naar de stokken en biodiversiteit gestimuleerd. De benadering in de kelder is gelijk, weinig tot geen interventie en geen gebruik van additieven enkel kleine hoeveelheden sulfiet. 
Werkwijze Biologisch gecertificeerd

Details

Wijngaard De wijngaarden voor deze wijn zijn terug te vinden in de Savennières-appellatie.  De bodem bestaat uit zandgesteente en vulkanisch gesteente. Stokken geplant midden jaren '80. 
Vinificatie Na de manuele oogst volgde een langzame koude persing. 100% van de wijn verbleef gedurende 12 maanden op oude eiken vaten. Gedeeltelijke malolactische gisting.
Jaargang 2021
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13.5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Macon-Charnay "Les Chênes" 2022

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 18,95

Bourgogne Tonnerre 2022

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 28,50

Lagar Novo Chardonnay Reserva 2022

Producent Quinta do Lagar Novo
Streek Estremadura

€ 22,95

Gewürztraminer Spätlese 2020

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 17,95

L'Anjou N 2022

Producent Château de Plaisance
Streek Loire

€ 24,25

Patatsfontein Wit Versnit 2022

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 19,95

Tephrit Achkarren Grauer Burgunder 2022

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 23,10

Huis Clos Blanc 2021

Producent Clos de l'Amandaie
Streek Languedoc

€ 28,90

Saint-Véran "Le Clos" 2022

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 25,75

Mix Blanco 2021

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 28,30

Walter Nardin Pinot Grigio 2022

Producent Walter Nardin
Streek Veneto

€ 15,30

L'Amandaie blanc 2022

Producent Clos de l'Amandaie
Streek Languedoc

€ 19,30

Peyres Solan Viognier 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Tephrit Achkarren Chardonnay 2022

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 25,30

Salt River Sauvignon 2023

Producent Savage Wines
Streek Western Cape

€ 18,95

Chablis 2022

Producent Domaine Jean Collet
Streek Bourgogne - Chablis

€ 16,20

Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2020

Producent Lismore Estate Vineyards
Streek Western Cape

€ 28,50

L'Amandaie blanc 2021

Producent Clos de l'Amandaie
Streek Languedoc

€ 19,30

Chardonnay Reserve 2022

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 22,90

Kalmoesfontein White Blend 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 28,30

Chablis 2022

Producent Henri Costal
Streek Bourgogne - Chablis

€ 28,30

Cuvée Dissenay Chardonnay 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Patatsblanc 2021

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 20,90

Tephrit Achkarren Weißer Burgunder 2021

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 22,90