Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Sauvignon Blanc 2025
Weingut Frey
Loepzuivere en lichtvoetige sauvignon blanc, aromatisch met tonen van passievrucht, grapefruit, en frisse citrusbloesem. Levendig en delicaat in de mond met tonen van sappig tropisch fruit, pittige limoen, subtiele kruidige nuances en precieze zuren met een verfijnde afdronk.
Heerlijk als aperitief, bij lichte zomerse salades, verfijnde vegetarische gerechten, schaal- en schelpdieren en rauwe vis bereidingen.
Herkomstbenaming
Rheinhessen
Druivenras(sen)
sauvignon blanc
Stijl
Aromatisch
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 16,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Weingut Frey | Duitsland | Rheinhessen |
Over de maker
De broers Phillipe en Christopher Frey hebben de laatste jaren de leiding overgenomen in dit familiedomein in Ober Flörsheim. Het domein heeft een indrukwekkend areaal wijngaarden en Phillipe heeft gestudeerd in Geisenheim en hier zijn Bachelor gehaald. Twee jonge broers, die de komende jaren veel van zich zullen gaan laten horen.
Werkwijze
Biologisch gecertificeerd
Details
| Wijngaard | De wijngaarden van de familie Frey strekken zich uit over een strook van ongeveer 20 kilometer tussen Biebelnheim en Öber-Flörsheim. Het terroir bestaat hier in de bovenlaag uit löss en leem, terwijl dieper kalkgesteente en kalkrijke mergel de belangrijkste onderdelen zijn. |
|---|---|
| Vinificatie | Sinds enige jaren is de vierde generatie Frey in “charge” op het wijngoed. Er wordt volledig gewerkt volgens de EU-regulering voor ecologische wijnbouw. Bij deze wijn een schilinweking van 12 uur en een spontane vergisting. Vinificatie volledig op edelstaal. |
| Jaargang | 2025 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 3 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Afsluiter | Schroefdop |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 27,50
Kaseler Nies'chen Riesling Spätlese No 6 Alte Reben
2022
| Producent | Weingut Erben von Beulwitz |
|---|---|
| Mosel | Mosel |
