Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

Saumur blanc Pamina 2018

In alles de klasse van de chenin blanc, uit het midden van de Loire. Deze wijn laat zien dat ook houtgelagerde chenin voorbeeldig kan zijn. In geur en smaak duidelijk tonen van de houtlagering . Ook tonen van tropisch fruit en een verfijnde aciditeit.
Herkomstbenaming Saumur
Druivenras(sen) chenin blanc
Stijl Filmend & rond
Formaat 750 ml

Op dit moment niet beschikbaar

€ 29,40

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Domaine de la Paleine Frankrijk Loire
Over de maker Domaine de la Paleine is eigendom van Laurent en Marc Vincent. Zij worden op het domein geassisteerd door Patrick Nivellau, die verantwoordelijk is voor de kelder en dus gelijk de vinificatie. Sinds 2013 is het domein biologisch gecertificeerd. Het domein beschikt over 1,5 kilometer aan galerijen voor de opslag van haar wijnen. Hier is een constante temperatuur van 12°C en ruim 100.000 flessen rijpen hier om op de markt te worden gebracht, als de tijd daar is.
Werkwijze Biologisch-Biodynamisch

Details

Wijngaard De wijngaarden van Domaine de la Paleine zijn enkel beplant met chenin blanc en cabernet franc en meten in totaal 35 hectare. In 2010 is men volledig overgestapt op biologische wijnbouw en zodoende wordt hier niet gewerkt met pesticiden en/of herbiciden. De bodem bestaat voornamelijk uit kalkhoudende klei en silex. Plantdichtheid is 4.500 stokken per hectare.
Vinificatie Deze wijn wordt gemaakt van geselecteerde druiven. Rendement van 35 hl/ha en dus een beperkte opbrengst. Na binnenkomst een zachte persing en fermentatie op 18°C. Opvoeding op houten vaten gedurende 12 maanden.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13.5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Chablis 2022

Producent Henri Costal
Streek Bourgogne - Chablis

€ 28,30

Cuvée Dissenay Chardonnay 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Patatsblanc 2021

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 20,90

Tephrit Achkarren Weißer Burgunder 2021

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 22,90

Podere dei Nidran Pinot Grigio 2023

Producent Walter Nardin
Streek Veneto

€ 13,25

Bourgogne Aligoté 2021

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 26,30

Cuvée Dissenay Chardonnay 2023

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Brisa Moscato 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 7,80

Macon-Charnay "Les Chênes" 2022

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 18,95

Bourgogne Tonnerre 2022

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 28,50

Lagar Novo Chardonnay Reserva 2022

Producent Quinta do Lagar Novo
Streek Estremadura

€ 22,95

Gewürztraminer Spätlese 2020

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 17,95

L'Anjou N 2022

Producent Château de Plaisance
Streek Loire

€ 24,25

Patatsfontein Wit Versnit 2022

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 19,95

Tephrit Achkarren Grauer Burgunder 2022

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 23,10

Huis Clos Blanc 2021

Producent Clos de l'Amandaie
Streek Languedoc

€ 28,90

Saint-Véran "Le Clos" 2022

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 25,75

Mix Blanco 2021

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 28,30

Walter Nardin Pinot Grigio 2022

Producent Walter Nardin
Streek Veneto

€ 15,30

L'Amandaie blanc 2022

Producent Clos de l'Amandaie
Streek Languedoc

€ 19,30

Peyres Solan Viognier 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Tephrit Achkarren Chardonnay 2022

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 25,30

Salt River Sauvignon 2023

Producent Savage Wines
Streek Western Cape

€ 18,95

Chablis 2022

Producent Domaine Jean Collet
Streek Bourgogne - Chablis

€ 16,20