Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op dit moment niet beschikbaar
€ 19,30
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Domaine de la Paleine | Frankrijk | Loire |
Wijngaard | De wijngaarden van Domaine de la Paleine zijn voornamelijk beplant met chenin blanc en cabernet franc en meten in totaal 35 hectare. Sinds 2020 is men volledig biodynamisch gecertificeerc. De bodem bestaat voornamelijk uit kalkhoudende klei en silex. Er staan 4.500 stokken per hectare aangeplant. |
---|---|
Vinificatie | Rendement van 37 hl/ha en dus een beperkte opbrengst. Na binnenkomst een zachte persing en fermentatie op 20°C. Samenstelling: 60 % Chenin, 20% Chardonnay, 10% Cabernet franc en 10% Grolleau gris. Geen dosage en geen toegevoegde sulfiet. |
Houtgebruik | Neen |
Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
Alcoholpercentage | 13.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 69,30
€ 218,90