Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Saint-Romain La Combe Bazin ssa 2022
Domaine Rougeot Père & FilsDeze wijn opent met verfijnde florale aroma's met rijpe tonen van perzik, hazelnoot en boter. De smaak wordt gedreven door natuurlijke mineraliteit, frisse zuren en enkele mooie smaken van witte bloemen, noten en boter. Zonder toegevoegde sulfieten, hierdoor een iets ronder mondgevoel!
Herkomstbenaming
Saint-Romain
Druivenras(sen)
chardonnay
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 55,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine Rougeot Père & Fils | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Over de maker
Het Domaine Rougeot is terug te vinden in het hart van het dorp Meursault. Marc Rougeot startte het domein in 1975 en bouwde het langzaam uit tot de 13 hectaren die het domein nu heeft. Het domein is gesitueerd aan de voet van de heuvel Sainte Cristophe aan de rand van het dorp Meursault, vanaf de wijngaard op het domein kijk je naar de wijngaarden van Monthélie. Pierre-Henri Rougeot heeft sinds enkele jaren de vinificatie en het wijngaardbeheer overgenomen van zijn vader. Hij veranderde veel, biodynamische benadering, weinig tot geen toevoeging van sulfiet en inmiddels biologisch gecertificeerd.
Werkwijze
Biologisch-Biodynamisch
Details
| Wijngaard | De wijngaard van deze Saint-Romain ligt op een steile helling met buitengewone zon-expositie en is beplant met oude wijnstokken, ongeveer 90 jaar oud. SaintRomain heeft nog geen 1er Cru geclassificeerde wijngaarden, maar deze wijngaard is gekwalificeerd voor de aanvraag die momenteel in behandeling is. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de handmatige oogst volgt een lange zachte persing. Na een koude stabilisatie wordt de most over gepompt in eiken vaten voor de alcoholische gisting. "La Combe Bazin" wordt gevinifieerd als een Meursault, met een lange rijping in eikenhouten vaten gedurende 18 maanden. Van de vaten is zo'n 15% nieuw, zodat de wijn zijn terroir zoveel mogelijk tot uiting kan brengen. Zonder toegevoegde sulfieten. |
| Jaargang | 2022 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar of langer na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 89,95
Puligny-Montrachet Composition Parcellaire
2023
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Puligny-Montrachet | Puligny-Montrachet |
€ 26,95
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
2023
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Bourgogne aligoté | Bourgogne aligoté |
€ 34,95
Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
2023
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Bourgogne Côte d'Or | Bourgogne Côte d'Or |
€ 95,00
Beaune 1er Cru Les Grandes Epenotes
2023
| Producent | Pierre Girardin |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 389,00
Corton Charlemagne Grand Cru
2023
| Producent | Henri Boillot |
|---|---|
| Corton Charlemagne Grand Cru | Corton Charlemagne Grand Cru |
€ 127,95
Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet
2023
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Puligny-Montrachet 1er Cru | Puligny-Montrachet 1er Cru |
€ 36,50
Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Crays"
2024
| Producent | Domaine Manciat-Poncet |
|---|---|
| Pouilly-Fuissé 1er cru | Pouilly-Fuissé 1er cru |
€ 137,95
Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or
2021
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 99,95
Chablis Grand Cru Vaudésir
2022
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Chablis Grand Cru | Chablis Grand Cru |
€ 595,00
Chevalier-Montrachet Grand Cru
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Chevalier Montrachet GC | Chevalier Montrachet GC |
€ 1.225,00
Montrachet Grand Cru
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Montrachet Grand Cru | Montrachet Grand Cru |
€ 99,95
Beaune 1er Cru Clos-Saint-Landry
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 157,50
Meursault 1er Cru Perrières
2022
| Producent | Domaine Albert Grivault |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 145,95
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
2022
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Puligny-Montrachet 1er Cru | Puligny-Montrachet 1er Cru |