Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Saint Joseph Préface 2022
Domaine Pierre-Jean Villa
Sappig en precies, met aroma’s van pruimen, bessen en kruidnagel. In de mond gul fruit, kruidigheid, tonen van anijs en peper. Lange finale met een warme specerijentoets.
Herkomstbenaming
Saint Joseph
Druivenras(sen)
syrah
Stijl
Krachtig & Robuust
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 51,50
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine Pierre-Jean Villa | Frankrijk | Rhône - Septrionales |
Over de maker
Een geweldige wijn ontstaat door respect voor land, klimaat, terroir en druif, is de overtuiging van Pierre-Jean Villa. De enige logica is om in de wijngaard de diversiteit van het terroir te beschermen en om wijnen te maken die het terroir op de juiste wijze weerspiegelen. In de kelder gelooft Pierre-Jean Villa in een vinificatie waarbij zo min mogelijk wordt ingegrepen: gebruik van natuurlijke gisten, spontane vergisting en bij het oversteken en de botteling wordt rekening gehouden met de stand van de maan. Uiteindelijk moet de wijn het eerlijke en delicate evenwicht tussen de typiciteit van het terroir en de ethiek van de wijnboer tot uitdrukking brengen.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard |
Wijngaarden met een lichte bodem, samengesteld uit leisteen en gneis op een granieten ondergrond. Expositie op het zuiden / zuidoosten. Aanplant is 5500 stokken per hectare en leeftijd van de stokken varieert van 30 tot 90 jaar oud. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de handmatige oogst worden de druiven gedeeltelijk ontsteelt. Schilinweking van 20 dagen om zoveel mogelijk kleur te onttrekken aan de syrah-druiven. Vinificatie op barriques en demi-muids gedurende 14 maanden. De botteling vindt plaats zes weken na het assembleren. |
| Jaargang | 2022 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 17,50
A Coté Merlot-Grenache
2023
| Producent | Domaine Charvin |
|---|---|
| IGP Pays de la Principauté d'Orange | IGP Pays de la Principauté d'Orange |
€ 27,50
Histoire de Gosse Syrah
2022
| Producent | Hugo & Pauline Villa |
|---|---|
| IGP Collines Rhodaniennes | IGP Collines Rhodaniennes |
€ 39,95
Crozes-Hermitage Accroche Cœur
2022
| Producent | Domaine Pierre-Jean Villa |
|---|---|
| Crozes-Hermitage | Crozes-Hermitage |