Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Ridge Pinot Noir 2021
Storm WinesRijp fruit als zwarte kersen en ander rood fruit, maar zeker ook kruidige tonen. De houtlagering is prachtig opgenomen in de wijn en in balans met het fruit net als de zijdezachte tannine.
Herkomstbenaming
Hemel-en-Aarde Ridge
Druivenras(sen)
pinot noir
Stijl
Rijk & Uitbundig
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 47,50
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Storm Wines | Zuid-Afrika | Walker Bay |
Over de maker
Na 12 jaar verantwoordelijk te zijn geweest voor de vinificatie bij het geprezen Hamilton-Russell, heeft Hannes Storm er voor gekozen zich volledig te gaan focussen op zijn eigen wijnen. In 2008 is hij begonnen met de aanplant van eigen wijngaarden in de Hemel-en-Aarde Vallei en in totaal heeft hij nu de beschikking over 4 verschillende plots. De eerste jaargang was in 2012 voor de Vrede Pinot Noir en Moya Pinot Noir (tegenwoordig Ignis). In 2015 volgden de Vrede Chardonnay en Ridge Pinot noir. Met de toevoeging van de wijngaard Ridge is Hannes de enige wijnmaker in Hemel-en-Aarde, die wijnen maakt op de drie verschillende terroirs die de vallei kent.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | Het fruit voor deze wijn komt van een “oostelijke heuvel” wijngaard hoog in de Hemel-en-Aarde Ridge. De bodem is vrij arm en heeft een kleirijk en steenrijk karakter met Bokkeveld-schalie. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de oogst worden de druiven geperst in een basketpress en hierna volgt een fermentatie op eiken. Malolactische gisting is volledig en de opvoeding op eiken is als volgt: 25% nieuwe vaten, 25% tweedejaars en de rest is derdejaars. De totale opvoeding is 11 maanden. Slechts 3000 flessen geproduceerd. |
| Jaargang | 2021 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 31,95
Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres "ssa" 2023
| Producent | Domaine Rougeot Père & Fils |
|---|---|
| Appellatie | Bourgogne Côte d'Or |
€ 56,32 € 62,95 (10.53% korting)
Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres ssa 2023
| Producent | Domaine Rougeot Père & Fils |
|---|---|
| Appellatie | Bourgogne Côte d'Or |
€ 38,95
Bourgogne Côte d'Or Les Vaux ssa 2022
| Producent | Domaine Rougeot Père & Fils |
|---|---|
| Appellatie | Bourgogne Côte d'Or |
€ 47,95
Auxey-Duresses Les Ecusseaux 2022
| Producent | Domaine Boyer-Martenot |
|---|---|
| Appellatie | Auxey-Duresses |
€ 645,00
Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru 2023
| Producent | Henri Boillot |
|---|---|
| Appellatie | Chambertin Clos de Bèze Grand Cru |
€ 54,95
Nebbiolo d'Alba San Sebastiano 2023
| Producent | Cascina Penna-Currado |
|---|---|
| Appellatie | Langhe Nebbiolo |
€ 275,00
Clos de Vougeot Grand Cru 2023
| Producent | Domaine Yvon Clerget |
|---|---|
| Appellatie | Clos de Vougeot Grand Cru |
€ 63,50
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2023
| Producent | Domaine Lamy-Pillot |
|---|---|
| Appellatie | Chassagne Montrachet |
€ 95,00
Beaune 1er Cru Les Grandes Epenotes 2023
| Producent | Pierre Girardin |
|---|---|
| Appellatie | Beaune 1er Cru |
€ 492,40
Montepulciano d'Abruzzo 1984
| Producent | Az. Agr. Emidio Pepe |
|---|---|
| Appellatie | Montepulciano d'Abruzzo DOC |
€ 99,95
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2018
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Appellatie | Nuits Saint Georges 1er Cru |
