Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Refosco dal Peduncolo 2024
Walter NardinHeldere robijnrode kleur met in de geur kersen, blauwe bessen en bramen. De smaak van de wijn is vol, in balans, mooie tannine en een lange afdronk.
Herkomstbenaming
Venezia
Druivenras(sen)
refosco
Stijl
Rijk & Uitbundig
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 16,75
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Walter Nardin | Italië | Veneto |
Over de maker
Het wijnbedrijf Walter Nardin is in 1922 gesticht door Vittorio Nardin in Roncadelle niet ver van Treviso. Walter begon op 18-jarige leeftijd naast zijn oom en werkte net zo perfectionistisch als zijn grootvader in de wijngaarden en de kelder. Begin van deze eeuw heeft Walter het bedrijf overgenomen en samen met zijn vrouw en zonen werkt hij in de gedachte van zijn grootvader: veel aandacht voor de wijngaarden en een moderne vinificatie.
Werkwijze
Traditioneel
Details
| Wijngaard | Afkomstig van wijngaarden gelegen in de DOC Venezia. De aanplant is hier tussen 3000 en 3500 stokken per hectare. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven worden begin oktober met de hand geplukt. Hierna worden zij, na een zorgvuldige selectie, zacht geperst. De druiven ondergaan het vergistingsproces, gedurende 30 dagen, in grote stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 22ºC. De verdere rijping van de wijn geschiedt eveneens in stalen vaten voor een periode van 6 maanden. Hierna wordt de wijn gebotteld. |
| Jaargang | 2024 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 3 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiter | Kunststof |
