Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
ROWSE Fleurie 2023
Domaine ROWSE
Een typische Beaujolais met veel karakter. Verfijnde aromatische neus met gekonfijt rood fruit. In de mond sappig, expressief en verfijnd. Lekker gekoeld drinken als aperitief, of bij antipasti, sushi, caesarsalade, gevogelte, of barbecue.
Herkomstbenaming
Fleurie
Druivenras(sen)
gamay noir a jus blanc
Stijl
Rond & Vriendelijk
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 42,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine ROWSE | Frankrijk | Beaujolais |
Over de maker
Het domein ROWSE is gelegen in het hart van de gemeente Fleurie en heeft zo'n 7,5 hectare aan wijngaarden met een bodem rijk aan graniet. De wijngaarden zijn in conversie naar biologische wijnbouw en worden bewerkt onder toeziend oog van Guillaume Boillot van het Domaine C & G Boillot in Meursault.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard |
De wijngaarden liggen op de hellingen van het heuvellandschap en profiteren zo van de combinatie van hoogte, de zon en de wind. Het regenwater loopt direct de hellingen af en dwingt de stok om diep in de grond te wortelen. Handmatige oogst, in kleine kisten van 13 kg. Zorgvuldige handmatige sortering van het fruit. Opbrengst gemiddeld 42hl / ha. |
|---|---|
| Vinificatie |
Vinificatie per perceel in kleine tanks (50hl). Koude maceratie (geen toevoeging van zwavel) deels met hele trossen en deels ontsteelt, gevolgd door vrij lange fermentatie (8-12 dagen) voor extra terroir expressie. Zachte onderdompeling van de hoed. 20% Rijping in gebruikte eikenhouten vaten (3 tot 5 jaar oude vaten), voor verzachting van de fluweelachtige textuur, met optimaal behoud aan finesse. Het overige deel ondergaat een rijping van 10 tot 12 maanden in kleine tanks om de fraicheur te behouden. |
| Jaargang | 2023 |
| Houtgebruik | Gedeeltelijk |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 11,95
Cuvée Privée zweigelt-portugieser
2022
| Producent | Weingut Rabl |
|---|---|
| Niederösterreich | Niederösterreich |
€ 21,95
Monte Aribaldo Dolcetto d'Alba
2023
| Producent | Marchesi di Gresy |
|---|---|
| Dolcetto d'Alba | Dolcetto d'Alba |
