Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Sappige pinot nero (pinot noir) uit Friuli. Intens, delicaat aromatisch en floraal, kers en aalbes. Sappig en elegant in de mond, zachte tannines en een goede lengte. Perfect bij wit vlees, lamsvlees, maar licht gekoeld ook perfect bij bijvoorbeeld gegrilde tonijn
Op voorraad
€ 14,17*
% € 18,90* (25.03% korting)| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Tenuta Pribus | Italië | Friuli |
Tenuta Pribus is eigendom van de familie Budai en ligt in de directe nabijheid van het bekende vestingstadje Palmanova, midden in hart van Friuli. Deze streek in het noordoosten van Italië grenst aan Slovenië. Het domein bewerkt hier 25 hectare aan wijngaard. De oogst is volledig handmatig en er wordt met veel zorg en aandacht gewerkt in zowel wijngaard als kelder. Dit alles met als doel enkel de beste kwaliteit wijn te maken.
De specifieke samenstelling van de kleigrond in dit gebied en het milde klimaat, sterk beïnvloed door de nabijheid van de zee, typeren de zuivere, sappige wijnen van Tenuta Pribus.
| Wijngaard | Afkomstig van een lager gelegen perceel (3.26 hectare) met een leem en klei bodem, bedekt met gras tussen de noord-zuid georiënteerde rijen. |
|---|---|
| Vinificatie | Zachte persing, gevolgd door schilweking, waardoor de wijn een roze gloed heeft. Vervolgens temperatuur gecontroleerde (18-20°C) vergisting op inox vaten. |
| Jaargang | 2021 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiter | Kunststof |
wijnen die u wellicht ook interesseren
