Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Pommard 1er Cru Clos Blanc 2018

De premier cru Clos Blanc heeft een prachtige robijnrode kleur. De wijn heeft veel structuur en een rijke geur met rijp rood fruit en florale tonen. De smaak is breed en rijk met fijne tonen van de houtlagering. Schoolvoorbeeld van een Pommard, meer een musculaire wijn dan de Volnay’s van Boillot.
Herkomstbenaming Pommard 1er Cru
Druivenras(sen) pinot noir
Stijl Krachtig & Robuust

Op voorraad

€ 112,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Henri Boillot Frankrijk Bourgogne - Côte de Beaune
Over de maker Het Domaine Henri Boillot is ontstaan in 1885 en sinds 1975 stond de kleinzoon van de oprichter aan het roer. Hij richtte in 1995 ook de négoce op en stuwde het domein naar grote hoogte. Sinds 2008 is de zoon van Henri, Guillaume, betrokken bij het domein. Eerst had Guillaume enkel de verantwoordelijkheid voor de wijngaarden, maar sinds 2019 is hij ook volledig verantwoordelijk voor de vinificatie van alle wijnen. Hiermee is de volgende generatie aan het hoofd gekomen van dit prachtige wijndomein. Met wijngaarden in Volnay, Puligny-Montrachet en Meursault en ieder jaar als négociant de beschikking over verschillende Grand Cru’s als Clos de Vougeot, Latricières-Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Le Montrachet en vele andere appellaties, is het een uniek domein dat behoort tot de top van Bourgogne.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De premier cru Clos Blanc is de enige premier cru-wijngaard in Pommard van Henri Boillot. De wijngaard is vrij recent aangeplant (2008) en heeft een bodem, welke voornamelijk bestaat uit kalkrijk mergelgesteente. De wijngaard heeft een plantdichtheid van 10.000 stokken per hectare.
Vinificatie Bij Henri Boillot wordt er de rode wijnbereiding toegepast, volgens de vinification integrale. Een unieke methode waarbij hele druiven direct in het vat worden gedaan en de gehele vinificatie in het vat plaats vindt. Alle aroma’s blijven zo goed bewaard. Voor deze wijn zijn alle barriques die gebruikt worden nieuw.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 13,5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Saumur Moulin des Quints 2013

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 33,95

Côte Rôtie Carmina 2018

Producent Domaine Pierre-Jean Villa
Streek Rhône - Septrionales

€ 137,50

Redigaffi 2012

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 242,50

Crozes-Hermitage Accroche Cœur 2019

Producent Domaine Pierre-Jean Villa
Streek Rhône - Septrionales

€ 32,95

Barolo La Tartufia 2017

Producent Giulia Negri
Streek Piemonte

€ 47,95

Barbaresco Camp Gros 2013

Producent Marchesi di Gresy
Streek Piemonte

€ 135,00

Pujanza Norte 2016

Producent Bodegas Pujanza
Streek Rioja

€ 118,95

Pujanza Hado 2017

Producent Bodegas Pujanza
Streek Rioja

€ 34,95

De Toren Fusion V 2016

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 91,95 € 99,95

BOOK XVII 2018

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 230,00 € 250,00

Columella 2018

Producent The Sadie Family
Streek Swartland

€ 249,95

Per Sempre Syrah 2017

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 185,00

Côte Rôtie Carmina 2018

Producent Domaine Pierre-Jean Villa
Streek Rhône - Septrionales

€ 64,95

Columella 2018

Producent The Sadie Family
Streek Swartland

€ 115,95

De Toren Z 2017

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 34,92 € 37,95

The Black Lion 2018

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 230,00 € 250,00

Per Sempre Syrah 2018

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 185,00

L'Hêtre 2017

Producent Jacques Thienpont
Streek Bordeaux

€ 37,95

De Toren Z 2016

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 78,20 € 85,00

De Toren Fusion V 2017

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 38,59 € 41,95

Per Sempre Syrah 2016

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 185,00

Treinspoor 2019

Producent The Sadie Family
Streek Swartland

€ 49,95

Domaine de Montcalmès 2017

Producent Domaine de Montcalmès
Streek Languedoc

€ 79,50

Domaine de Montcalmès 2016

Producent Domaine de Montcalmès
Streek Languedoc

€ 38,95