Perlato del Bosco Vermentino 2022
Tua RitaPure expressie van Vermentino in deze wijn. Rijk, mondvullend karakter met fijne aciditeit en een kruidig karakter.
Herkomstbenaming
IGP Toscane
Druivenras(sen)
vermentino
Stijl
Rond & Vriendelijk
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 23,90
De wijnmaker
Over de maker
Eén van de absolute topdomeinen in Toscane en misschien zelfs wel Italië is Tua Rita. Het in 1984 gestichte familiedomein in Notri bij Suvereto heeft wijngaarden beplant met merlot, cabernet sauvignon, syrah en natuurlijk sangiovese. Het zijn echter de twee eerst genoemde druiven die het domein de roem hebben gebracht. Giusto di Notri is een wijn die in 1992 voor het eerst werd gemaakt van cabernet en merlot en internationaal direct de erkenning kreeg die bij de wijn paste. Toen echter de Redigaffi in 1994 het licht zag, een wijn van enkel merlot, was er een cultdomein geboren. Tegenwoordig is het nog steeds een familiedomein met een beperkte productie van circa 110.000 flessen per jaar, waar de kwaliteit van de wijnen voorop staat.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De wijngaarden van Tua Rita bevinden zich in Notri, een gehucht net buiten het prachtige Suvereto in het zuiden van Toscane. Hier begonnen Rita Tua en haar man ooit dit illustere domein. De vallei waarin de wijngaarden liggen geniet op de dag van de verkoelende zeewind en ’s nachts van de wind uit het land. De wijngaard voor deze wijn is rijk kiezels. |
|---|---|
| Vinificatie | Druiven worden met de hand geplukt in kratten van 15 kilogram. Na de oogst worden de druiven geperst en de opvoeding is volledig op roestvrij staal. |
| Jaargang | 2022 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 3 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
