Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

Patatsfontein Wit Versnit 2022

Florale neus met tonen van peer, perzik en ook appel. In de smaak mooie aciditeit en mineraliteit. Lange fijne afdronk met iets ziltigs. Bekijk hier ons gehele aanbod van Reenen Borman.
Herkomstbenaming Montagu
Druivenras(sen) colombard, chenin blanc
Stijl Filmend & rond
Formaat 750 ml

Op voorraad

€ 19,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Reenen Borman Zuid-Afrika Montagu
Over de maker Na zijn afstuderen aan Elsenberg in 2010 ging Reenen aan de slag op het familiedomein in Stellenbosch en hij wordt op dit moment gerekend tot de meest getalenteerde wijnmakers van het land. De laatste jaren is zijn ster rijzende, mede door de geweldige syrah wijnen van zijn hand. Wellicht heeft de kennis opgedaan tijdens zijn stage in Hermitage in de Rhône-vallei, hieraan bijgedragen. Het nieuwste project van Reenen is in Montagu, waar hij een wijngaard overnam van Chris Alheit en waar hij nu zijn Patatsblanc en Patatsfontein maakt, twee unieke witte wijnen.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De druiven voor deze wijn komen van een wijngaard zo’n 80 kilometer van Stellenbosch met een sterk leisteenhoudende bodem. De wijngaard is slechts 0,6 hectare groot en was vroeger beplant met zoete aardappelen, vandaar de naam. De druiven van de wijngaard werden eerst gebruikt door Chris Alheit voor zijn Carthology, maar vanwege de afstand tussen de wijngaard en zijn winery heeft hij de wijngaard over gedaan aan Reenen.
Vinificatie In totaal is er vijf keer geoogst op deze wijngaard. De stokken staan geplant als een fieldblend. Whole bunch-pressed en een vinificatie met zo min mogelijk interventie. Fermentatie en opvoeding op oudere eiken vaten, gedurende 10 maanden.
Jaargang 2022
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 5 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Schroefdop

wijnen die u wellicht ook interesseren

Walter Nardin Pinot Grigio 2022

Producent Walter Nardin
Streek Veneto

€ 15,30

Podere dei Nidran Pinot Grigio 2022

Producent Walter Nardin
Streek Veneto

€ 13,25

Peyres Solan Viognier 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Tephrit Achkarren Chardonnay 2022

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 25,30

Salt River Sauvignon 2023

Producent Savage Wines
Streek Western Cape

€ 18,95

Chablis 2022

Producent Domaine Jean Collet
Streek Bourgogne - Chablis

€ 16,20

Bourgogne Chardonnay La Vignée 2020

Producent Bouchard Père et Fils
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 24,80

L'Amandaie blanc 2021

Producent Clos de l'Amandaie
Streek Languedoc

€ 19,30

Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2020

Producent Lismore Estate Vineyards
Streek Western Cape

€ 28,50

Kalmoesfontein White Blend 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 28,30