Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Patatsblanc 2019

Florale neus met tonen van peer, perzik en ook appel. In de smaak mooie aciditeit en mineraliteit. Lange fijne afdronk met iets ziltigs.
Herkomstbenaming Montagu
Druivenras(sen) colombard, chenin blanc
Stijl Filmend & rond

Niet meer beschikbaar

€ 19,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Reenen Borman Zuid-Afrika Montagu
Over de maker Na zijn afstuderen aan Elsenberg in 2010 ging Reenen aan de slag op het familiedomein in Stellenbosch en hij wordt op dit moment gerekend tot de meest getalenteerde wijnmakers van het land. De laatste jaren is zijn ster rijzende, mede door de geweldige syrah wijnen van zijn hand. Wellicht heeft de kennis opgedaan tijdens zijn stage in Hermitage in de Rhône-vallei, hieraan bijgedragen. Het nieuwste project van Reenen is in Montagu, waar hij een wijngaard overnam van Chris Alheit en waar hij nu zijn Patatsblanc en Patatsfontein maakt, twee unieke witte wijnen.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De druiven voor deze wijn komen van een wijngaard zo’n 80 kilometer van Stellenbosch met een sterk leisteenhoudende bodem. De wijngaard is slechts 0,6 hectare groot en was vroeger beplant met zoete aardappelen, vandaar de naam. De druiven van de wijngaard werden eerst gebruikt door Chris Alheit voor zijn Carthology, maar vanwege de afstand tussen de wijngaard en zijn winery heeft hij de wijngaard over gedaan aan Reenen.
Vinificatie In totaal is er vijf keer geoogst op deze wijngaard. De stokken staan geplant als een fieldblend. Whole bunch-pressed en een vinificatie met zo min mogelijk interventie. Fermentatie en opvoeding op oudere eiken vaten, gedurende 10 maanden.
Jaargang 2019
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 5 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Schroefdop

wijnen die u wellicht ook interesseren

Pinot Gris Reserve 2017

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 17,25

O'thentique blanc 2018

Producent Domaine Diminoit
Streek Rhône - Meriodanales

€ 10,50

Rully blanc 2019

Producent Domaine Philippe Milan et fils
Streek Bourgogne - Chalonnais

€ 25,95

Brookdale Chenin Blanc 2019

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 26,50

Chablis 2018

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 13,50

Gran Reserva Chardonnay 2016

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 17,75

Tephrit Achkarren Grauer Burgunder 2017

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 20,95

Saint-Véran "Le Clos" 2018

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 19,95

Pouilly Fuissé "Les Crays" 2017

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 24,95

Les Muriers blanc 2018

Producent Mas Bruguiere
Streek Languedoc

€ 19,95