Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen
Let op dit betreft een magnum! Volle smaak met tonen van gedroogd geel fruit, grapefruit, butterscotch, ziltig en appel. Diepe en complexe geur van o.a. gele pruimen, kiwi en mango. De wijn is goed in balans met een fantastische mineraliteit.
Herkomstbenaming Swartland
Druivenras(sen) verdelho, chenin blanc, palomino, roussanne, clairette blanche, grenache blanc, viognier
Stijl Filmend & rond

Op voorraad

€ 219,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
The Sadie Family Wines Zuid-Afrika Swartland
Over de maker Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte. In 2012 startte hij met een serie wijnen, die ook wel de “Ouwingerdreeks” wordt genoemd. Een serie wijnen van wijngaarden met zeer oude wijnstokken en de wijnen die ervan gemaakt worden, zijn verbluffend. Door lage rendementen en het vakmanschap van Eben Sadie, is een nieuwe serie topwijnen van de Kaap geboren.
Werkwijze Biologisch-Biodynamisch

Details

Wijngaard Aan de basis staan vijf wijngaarden op Paardeberg Mountain. Allen erg verschillend qua expositie en beplanting. De wijngaarden worden niet geïrrigeerd, iets wat veel voorkomt in Swartland. De bodem bestaat uit graniet, zandgesteente en kiezels.
Vinificatie Na de oogst worden de druiven handmatig gesorteerd. In een oude basket-press geperst en het sap gaat dan direct in amfora’s, betonnen “eieren” en grote oude houten vaten. De wijn verblijft 24 maanden in deze vaten. Fermentatie is spontaan en wordt niet op gang gebracht door toevoegingen. De fermentatie stopt ook vanzelf en er wordt niet ingegrepen. Hierna wordt pas de finale blend gemaakt en gebotteld.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 14%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Meursault Les Narvaux 2019

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 82,50

Meursault 1er Cru Charmes 1999

Producent Domaine Rougeot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 98,75

Chablis Grand Cru Bougros a.c. 2018

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 64,95

Meursault Les Chaumes 2018

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 54,50

Sancerre Monts Damnés 2018

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 35,42 € 38,50

Palladius 2019

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

Ridge Chardonnay 2019

Producent Storm Wines
Streek Walker Bay

€ 43,50

Palladius 2019

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

Contrada Blandado Etna Blanc 2016

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 32,95

Gresy Chardonnay 2018

Producent Marchesi di Gresy
Streek Piemonte

€ 37,50

Le Monceau savagnin 2019

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 32,95

Sancerre La Côte 2018

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 36,75 € 39,95

Puligny Montrachet les Reuchaux 2018

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 61,95

Marsannay Les Champs des Perdrix 2018

Producent Domaine Marc Roy
Streek Bourgogne - Côte de Nuits

€ 49,95

Meursault 1er cru les Perrières 2019

Producent Y. Clerget
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

SJ Anteportalatina 2017

Producent Bodegas Pujanza
Streek Rioja

€ 129,95

Meursault les Tillets 2018

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 54,75

Meursault 1er Cru Charmes 2018

Producent Domaine Rougeot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 75,00

Bourgogne Clos du Murger 2018

Producent Domaine Albert Grivault
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 34,95

Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2018

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 113,95

Latricières Chambertin Grand Cru 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Nuits

€ 275,00

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

Corton Charlemagne Grand Cru 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

Corton Charlemagne La Croix 2019

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 257,50