Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

Ontdek de wijnen van Terra Costantino

Drie wijnen van de familie Costantino om kennis te maken met unieke terroir van de vulkaan Etna. De familie werkt volledig biologisch en maakt druiven van autochtone rassen.
Herkomstbenaming Etna Rosso, Etna Rosato, Etna Bianco
Druivenras(sen) nerello mascalese, minella, cataratto, carricante, nerello cappuccio
Stijl Filmend & rond
Formaat 750 ml

Gratis verzending!

Op dit moment niet beschikbaar

€ 59,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land
Terra Costantino Italië
Over de maker Op de zuidoostelijke hellingen van de Etna zijn de wijngaarden van de familie Costantino terug te vinden. Vader Dino heeft inmiddels met zijn zoon Fabio geleerd dat de wijngaarden een enorme kwaliteit kunnen voortbrengen en hebben met veel passie voor hun land een prachtig wijnhuis opgebouwd met een dito reputatie. Dit wijndomein is sinds jaren volledig biologisch gecertificeerd en er worden enkel autochtone rassen aangeplant op de circa 10 hectare aan wijngaarden. Een gedeelte van de wijngaarden heeft een plantdichtheid van 5.00 stokken per hectare, terwijl er ook wijngaarden zijn met zo’n 8.000 stokken per hectare.
Werkwijze Biologisch gecertificeerd

Details

Wijngaard De wijngaarden van Marie-Pierre Manciat hebben een bodem met veel kalkhoudende klei en de stokken zijn gemiddeld 45 jaar oud. Er staan 7000 stokken per hectare, waardoor er een goede plantdichtheid is. Middels een groene oogst, indien noodzakelijk, wordt het rendement beperkt gehouden. Getracht wordt te oogsten bij een potentieel alcoholpercentage niet hoger dan 13%.
Vinificatie Na de oogst worden de druiven direct geperst en neemt de débourbage zo’n 24 uur in beslag. Voor de alcoholische gisting worden geen gisten toegevoegd. Als het noodzakelijk is te filteren voor de botteling, dan wordt dit gedaan met bentoniet. 
Houtgebruik Neen
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Ontdek de wijnen van Pujanza

Producent Bodegas Pujanza
Streek Rioja

€ 82,50

Sampler South Africa

Producent verschillende Zuid-Afrikaanse wijnmakers
Streek Darling, Olifantsrivier, Swartland, Piekenierskloof, Western Cape

€ 175,95 € 195,80

Sampler Portuguese Varietals South Africa

Producent The Sadie Family Wines, Badenhorst Family Wines en Savage Wines
Streek Swartland, Malgas

€ 119,95

Ontdek de wijnen van Domaine Brégeon

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 59,95

Ontdek de wijnen van Rudolf Rabl

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 99,95 € 108,10

Ontdek de wijnen van Manciat-Poncet

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 122,50 € 136,40

Ontdek de wijnen van Tenuta di Collosorbo

Producent Tenuta di Collosorbo
Streek Toscane

€ 135,95 € 150,90

Cape Cru Magnums

Producent Cape Cru Winemakers
Streek Verschillend

€ 340,00

Ontdek de wijnen van Manciat-Poncet

Producent Domaine Manciat-Poncet
Streek Bourgogne - Macônnais

€ 65,00

Ontdek de wijnen van Jean Sipp

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 93,95 € 104,80

Ontdek de wijnen van Gérard Boulay

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 134,95

De Toren's Unique Expression

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 799,00

Summer Sampler Cinsault

Producent Rall Wines, A.A. Badenhorst Family Wines en Savage Wines
Streek Darling, Swartland

€ 89,95

Ontdek de wijnen van Merekara

Producent Merekara Wines
Streek Marlborough

€ 92,50

Ontdek de wijnen van Terra Costantino

Producent Terra Costantino

€ 59,95

Wijnabonnement Premier Cru

Producent diverse wijnhuizen

€ 47,50

Ontdek de wijnen van Josef Michel

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 125,00 € 136,00

Wijnabonnement Grand Cru

Producent diverse wijnhuizen

€ 95,00

Ontdek de wijnen van De Toren

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 99,95 € 104,85