Ontdek de wijnen van Tenuta di Collosorbo

De wijnen van Giovanna Ciacci en haar dochters in één triologie. Een prachtig geschenk of kennismaking met de unieke wijnen die zij maken in Montalcino. Van de Rosso tot de prachtige Riserva.

Druivenras(sen) sangiovese

Stijl Rijk & Uitbundig

Formaat 750 ml

Gratis verzending!

Op voorraad

€ 135,95*

% € 150,90* (9.91% korting)

De wijnmaker

De producent	Land	Streek
Tenuta di Collosorbo	Italië	Toscane

Over de maker Tenuta di Collosorbo is terug te vinden in de heuvels van Sant'Angelo in Colle, het prachtige dorp niet ver van Montalcino. Hier startte Giovanna Ciacci in 1995 haar eigen domein met een gedeelte van de wijngaarden van het in 1850 opgerichte familiedomein. De familie Ciacci is een belangrijke naam in Montalcino en heeft veel betekent voor de herkomstbenaming. Reeds in 1966, het jaar van de oprichting van de "Consorzio", startten zij met het bottelen van de wijnen en direct kregen zij het DOC-label. Zoals geschreven, startte Giovanna in 1995 haar eigen domein en haar dochters Laura en Lucia assisteren in zowel kelder als wijngaard.

Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard	Montalcino (Siena), Sant'Angelo in Colle. Heuvelachtig landschap op ongeveer 250m hoogte. De bodem is rijk aan klei en niet heel vruchtbaar. De aanplant is 4600 stokken per hectare.
Vinificatie	Een handmatige oogst waarbij de beste trossen worden uitgezocht. Na de alcoholische gisting volgt een opvoeding gedurende minimaal 1 jaar voor de Rosso tot 3,5 jaar voor de Riserva op grote houten vaten van 12 tot 54 hectoliter. Hierna nog minimaal een flesrijping van 8-12 maanden afhankelijk van de wijn alvorens deze op de markt komt.

Houtgebruik	Ja
Bewaarpotentieel	10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage	14.5%
Afsluiter	Natuurkurk