Nuance de l'Aube Marsanne 2024
Hugo & Pauline Villa
Rijke marsanne uit de Collines Rhodaniennes, met tonen van witte bloemen en steenfruit als perzik. Verkwikkend met aroma's van wederom steenfruit en peer. Vol van smaak, mondvullend, met een frisse, sappige zuurgraad.
Herkomstbenaming
IGP Collines Rhodaniennes
Druivenras(sen)
marsanne
Stijl
Aromatisch
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 26,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Hugo & Pauline Villa | Frankrijk | Rhône - Septrionales |
Over de maker
De kinderen van Pierre-Jean Villa treden in zijn voetsporen en starten vanaf de oogst van 2022 met een eigen gamma wijnen. Hugo staat al een aantal jaar aan de zijde van zijn vader terwijl Pauline na haar studie in Dijon eerst ervaring heeft opgedaan bij andere bedrijven. De druiven komen van geselecteerde percelen in de beste delen van appellaties als Condrieu, Crozes-Hermitage en Saint-Joseph. Net als hun vader werken zij biologisch en zijn zij voorstander van boslandbouw.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard |
Wijngaarden met een lichte bodem, samengesteld uit schist en gneis op een granieten ondergrond. Expositie op het zuiden / zuidoosten. Gemiddelde leeftijd van de stokken is 25 jaar oud. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de handmatige oogst worden de druiven "whole-bunch" geperst. Débourbage gedurende 12 tot 24 uur gevolgd door een vinificatie volledig op beton. De opvoeding is 12 maanden en de botteling vindt plaats zes weken na het assembleren. |
| Jaargang | 2024 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
