Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Never Been Asked To Dance 2020

Zeer complexe en indrukwekkende wijn met een kruidige neus. In de smaak ook die kruidigheid met eveneens fruit en florale tonen. Lange indrukwekkende afdronk. Bekijk hier ons gehele aanbod van Savage Wines.
Herkomstbenaming Paarl
Druivenras(sen) chenin blanc
Stijl Filmend & rond

Niet langer beschikbaar

€ 29,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Savage Wines Zuid-Afrika Paarl
Over de maker Duncan Savage studeerde in 2002 af aan de Elsenburg Agricultural College, als één van de topstudenten. In datzelfde jaar begon hij ook als wijnmaker te werken bij Cape Point Vineyards. In 2004 werd hij daarnaast verantwoordelijk voor de wijngaarden, oftewel de “viticulturist”. Duncan is een traditionele wijnmaker, die dus ook traditionele wijnmaak-methodes hanteert in de kelder. Hij werkt niet alleen met edelstalen tanks, maar ook met eiken vaten en amfora’s van klei. Vanaf 2011 kreeg hij de mogelijkheid, om ook wijnen te gaan maken onder zijn eigen naam. Duncan heeft in de loop der jaren leren omgaan met wijngaarden gelegen aan de kust en op grotere hoogte, zogenaamd coolclimate terroir. De kennis die hij heeft opgedaan, komt terug in de wijnen onder zijn eigen naam. De rode wijnen hebben geen hoog alcoholpercentage. Zij zijn eerder rank en elegant, in plaats van dik en rijp, zoals men zo vaak ziet in de nieuwe wereld.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De wijngaard in Paarl voor deze wijn is 64 jaar oud en de bodem bestaat vooral uit graniet. De stokken zijn allen bushvines.
Vinificatie “whole-bunch”-fermentatie gedurende 5 dagen en géén malolactische gisting. Verder een klassieke witte wijnbereiding met rijping op grote houten vaten.
Jaargang 2020
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 14%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Lismore Chardonnay 2020

Producent Lismore Estate Vineyards
Streek Western Cape

€ 31,95

Rall White 2020

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 31,95

Chablis 1er Cru Butteaux 2018

Producent Henri Costal
Streek Bourgogne - Chablis

€ 31,95

Bélemnites savagnin-chardonnay 2019

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 32,75

Monthélie les Toisières 2017

Producent Domaine Rougeot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 32,95

Chablis Vauprin 2020

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 32,95

Contrada Blandado Etna Blanc 2016

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 32,95

Le Monceau savagnin 2019

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 32,95

Chablis 1er Cru Fourchaume 2018

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 34,95

Patatsfontein chenin blanc 2021

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 34,95

Mixtura Blanco 2019

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 36,75

Domaine de Montcalmès 2018

Producent Domaine de Montcalmès
Streek Languedoc

Sancerre Les Comtesses 2020

Producent Domaine Paul Thomas
Streek Loire

€ 36,95

Keir Ansonica 2019

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 37,95

Beaune 1er Cru du Chateau 2018

Producent Bouchard Père et Fils
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 39,95

Sancerre Clos de Beaujeu 2020

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 40,95

Sancerre La Côte 2019

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 41,50

Sancerre Monts Damnés 2020

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 41,50

La Grande Pièce 2020

Producent Château de Plaisance
Streek Loire

€ 41,50

Savennières 2020

Producent Château de Plaisance
Streek Loire

€ 43,95

Vrede Chardonnay 2020

Producent Storm Wines
Streek Walker Bay

€ 44,95

Rall Ava White 2020

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 45,95

Le Nardian Lugaignac 2014

Producent JCP Maltus Wines
Streek Bordeaux

€ 48,50

Saint Aubin Les Pucelles 2020

Producent Domaine Lamy-Pillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 49,95