Ga naar de hoofdinhoud
Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Bestel- & Proeflijsten
  • Leeftijdsverificatie

    Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
    Bevestig uw leeftijd om door te gaan.

De wijnmaker

De producent Land Streek
Terroir sense Fronteres Spanje Montsant
Over de maker In 2017 kreeg Dominik Huber de kans om een aantal wijngaarden te verwerven in Montsant. Deze redelijke herkomstbenaming heeft een terroir dat ongeveer gelijk is aan Priorat en wijnmaakster Tatjana Peceric maakt hier een serie wijnen die uniek zijn voor de regio en worden gerekend tot de beste van de streek. De volledig benadering is biodynamisch en de wijnen blinken uit in verfijning en elegantie. Geboren in Servië reisde zij lang als danseres in een groep volksdansers door Servië en de wereld. Tijdens die reizen kwam zij in contact met wijn en besloot een opleiding te gaan volgen. Na deze afgerond te hebben ging zij naar de oenologie-opleiding in Montpeller voor een master. Reeds hier was zij gefocust op een biodynamische werkwijze en na oogsten in Bordeaux, Canada, Nieuw-Zeeland, Priorat en Zwitserland keerde zij terug naar Priorat om aan de slag te gaan bij Terroir al Limit.
Werkwijze Biologisch-Biodynamisch

Details

Wijngaard De wijngaarden bevinden zich rondom Capçanes. De hoogtes verschillen van 350 tot 800 meter. De bodems zijn kleirijk, granietrijk, leisteenrijk of alluviaal.
Vinificatie De oogst voor deze wijn is volledig manueel en er wordt gebruik gemaakt van kistjes van 12 kilo. De trossen worden dan in zijn geheel in roestvrijstalen vaten gedaan. Hierna moeten de natuurlijke gisten hun werk doen. Na de fermentatie wordt er geperst en uiteindelijk verblijft de wijn nog 6 maanden op roestvrij staal
Jaargang 2021
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13.5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

KINKI 2021

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 36,80

Quite Mencia 2021

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 22,40

Mixtura Red 2018

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 56,10

Mix Tinto 2019

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 28,40

Les Manyes 2019

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 225,90

Cobrana 2020

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 44,50

Pas de Deux Coreografia 2019

Producent Terroir sense Fronteres
Streek Montsant

€ 35,80

Les Tosses 2019

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 225,90

Pedra de Guix 2021

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 72,90

ROC Mencia 2019

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 44,40

Tormenta Godello 2021

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 46,40

Mixtura Blanco 2020

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 39,90

Mixtura Green 2020

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 55,95