Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op dit moment niet beschikbaar
€ 29,95
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Domaine Changarnier | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Wijngaard | Deze wijngaard is slechts 0,47 hectare groot en aangeplant in 1966. Jaarlijks levert dit maximaal een productie van 2.200 flessen. De bodem bestaat voornamelijk uit kalkrijke mergel. De wijngaard leunt tegen de Pièrrefitte-wijngaard van de appellatie Volnay. |
---|---|
Vinificatie | In de kelder van Changarnier worden de wijnen gemaakt volgens de traditionele vinificatiemethodes. Alle wijnen verblijven op Frans eiken vaten, voor de premier cru’s wordt iets meer nieuw eiken (circa 30%) gebruikt. Bij deze wijn was zo’n 30% van de vaten nieuw en de druiven werden na binnenkomst ontsteelt. De eerste vergisting vond plaats op beton gedurende 3 maanden. Hierna een opvoeding op eiken gedurende 10 maanden. |
Jaargang | 2015 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 13.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 26,90