Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Meursault sous La Velle ssa 2023
Domaine Rougeot Père & FilsDuidelijk Meursault, rijp, vettig en complex. Lange afdronk en een voorbeeld van de rijkdom van Meursault. Bij deze wijn is tijdens de vinificatie geen sulfiet toegevoegd.
Herkomstbenaming
Meursault
Druivenras(sen)
chardonnay
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 95,00
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine Rougeot Père & Fils | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Over de maker
Het Domaine Rougeot is terug te vinden in het hart van het dorp Meursault. Marc Rougeot startte het domein in 1975 en bouwde het langzaam uit tot de 13 hectaren die het domein nu heeft. Het domein is gesitueerd aan de voet van de heuvel Sainte Cristophe aan de rand van het dorp Meursault, vanaf de wijngaard op het domein kijk je naar de wijngaarden van Monthélie. Pierre-Henri Rougeot heeft sinds enkele jaren de vinificatie en het wijngaardbeheer overgenomen van zijn vader. Hij veranderde veel, biodynamische benadering, weinig tot geen toevoeging van sulfiet en inmiddels biologisch gecertificeerd.
Werkwijze
Biologisch-Biodynamisch, Biologisch gecertificeerd
Details
| Wijngaard | De lieu-dit Sous la Velle ligt aan de voet van een heuvel en tegenover het Chateau de Meursault. De grond in dit gedeelte van de appellatie is wat rijker en heeft minder kalkgesteente. De druiven hier zijn ook meestal later rijp dan in andere gedeeltes van de gemeente. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en de alcoholische gisting vindt plaats op vaten van beton. Pierre-Henri Rougeot werkt met grote houten vaten in plaats van de vaak gebruikte barriques. Hij prefereert demi-muids en dan met een minimale toasting. Wijn moet smaken naar de jaargang en het terroir, niet naar hout. De wijn verblijft 15 maanden op houten vaten waarvan zo’n 5-10% nieuwe vaten. Er wordt bij deze wijn geen sulfiet toegevoegd! |
| Jaargang | 2023 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar of langer na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 29,95
Pouilly Fuissé "Le Haut de la Roche"
2023
| Producent | Domaine Manciat-Poncet |
|---|---|
| Pouilly-Fuissé | Pouilly-Fuissé |
€ 58,95
Beaune 1er Cru du Chateau Blanc
2021
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 210,00
Beaune 1er Cru Les Grandes Epenotes
2022
| Producent | Pierre Girardin |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 42,95
Bourgogne Côte d'Or Les Grandes Gouttes Orange SSA
2022
| Producent | Domaine Rougeot Père & Fils |
|---|---|
| Bourgogne | Bourgogne |
€ 28,50
Bourgogne Tonnerre
2023
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Bourgogne Tonnerre | Bourgogne Tonnerre |
€ 51,50
Chablis 1er Cru Fourchaume
2023
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Chablis 1er Cru | Chablis 1er Cru |
€ 137,95
Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or
2021
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 99,95
Chablis Grand Cru Vaudésir
2022
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Chablis Grand Cru | Chablis Grand Cru |
€ 389,00
Corton Charlemagne Grand Cru
2023
| Producent | Henri Boillot |
|---|---|
| Corton Charlemagne Grand Cru | Corton Charlemagne Grand Cru |
€ 1.225,00
Montrachet Grand Cru
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Montrachet Grand Cru | Montrachet Grand Cru |
€ 99,95
Beaune 1er Cru Clos-Saint-Landry
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 157,50
Meursault 1er Cru Perrières
2022
| Producent | Domaine Albert Grivault |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 145,95
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
2022
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Puligny-Montrachet 1er Cru | Puligny-Montrachet 1er Cru |