Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Meursault Montagne Saint-Christophe 2023
Domaine Rougeot Père & FilsDuidelijk Meursault, rijp, vettig en complex. Lange afdronk en een voorbeeld van de rijkdom van Meursault. Bij deze wijn is tijdens de vinificatie geen sulfiet toegevoegd.
Herkomstbenaming
Meursault
Druivenras(sen)
chardonnay
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 97,50
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine Rougeot Père & Fils | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Over de maker
Het Domaine Rougeot is terug te vinden in het hart van het dorp Meursault. Marc Rougeot startte het domein in 1975 en bouwde het langzaam uit tot de 13 hectaren die het domein nu heeft. Het domein is gesitueerd aan de voet van de heuvel Sainte Cristophe aan de rand van het dorp Meursault, vanaf de wijngaard op het domein kijk je naar de wijngaarden van Monthélie. Pierre-Henri Rougeot heeft sinds enkele jaren de vinificatie en het wijngaardbeheer overgenomen van zijn vader. Hij veranderde veel, biodynamische benadering, weinig tot geen toevoeging van sulfiet en inmiddels biologisch gecertificeerd.
Werkwijze
Biologisch-Biodynamisch, Biologisch gecertificeerd
Details
| Wijngaard | Het perceel ligt in Meursault, op een stuk grond genaamd Chaumes des Narvaux, net ten noorden van de 1er Cru-zone Les Gouttes d'Or. Het ligt op een relatief hoge hoogte, ongeveer 280 meter, en de wijnstokken zijn 30 jaar oud en worden altijd biologisch geteeld. De wijngaard is op het zuidoosten gericht en de bodem bestaat volledig uit kalksteen met een kiezelachtige bovengrond. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en de alcoholische gisting vindt plaats op vaten van beton. Pierre-Henri Rougeot werkt met grote houten vaten in plaats van de vaak gebruikte barriques. Hij prefereert demi-muids en dan met een minimale toasting. Wijn moet smaken naar de jaargang en het terroir, niet naar hout. De wijn verblijft 18 maanden op houten vaten waarvan zo’n 5-10% nieuwe vaten. Er wordt bij deze wijn geen sulfiet toegevoegd! |
| Jaargang | 2023 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar of langer na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 595,00
Chevalier-Montrachet Grand Cru
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Chevalier Montrachet GC | Chevalier Montrachet GC |
€ 28,50
Bourgogne Tonnerre
2023
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Bourgogne Tonnerre | Bourgogne Tonnerre |
€ 51,50
Chablis 1er Cru Fourchaume
2023
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Chablis 1er Cru | Chablis 1er Cru |
€ 210,00
Beaune 1er Cru Les Grandes Epenotes
2022
| Producent | Pierre Girardin |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 58,95
Beaune 1er Cru du Chateau Blanc
2021
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 137,95
Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or
2021
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 29,95
Pouilly Fuissé "Le Haut de la Roche"
2023
| Producent | Domaine Manciat-Poncet |
|---|---|
| Pouilly-Fuissé | Pouilly-Fuissé |
€ 389,00
Corton Charlemagne Grand Cru
2023
| Producent | Henri Boillot |
|---|---|
| Corton Charlemagne Grand Cru | Corton Charlemagne Grand Cru |
€ 99,95
Chablis Grand Cru Vaudésir
2022
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Chablis Grand Cru | Chablis Grand Cru |
€ 1.225,00
Montrachet Grand Cru
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Montrachet Grand Cru | Montrachet Grand Cru |
€ 99,95
Beaune 1er Cru Clos-Saint-Landry
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 157,50
Meursault 1er Cru Perrières
2022
| Producent | Domaine Albert Grivault |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 145,95
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
2022
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Puligny-Montrachet 1er Cru | Puligny-Montrachet 1er Cru |