Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Meursault Les Chaumes 2018

Helder gele kleur met tonen van mint, amandel en vanille in de geur. De smaak is geraffineerd en verfijnd met fijne zuren en een mooie mineraliteit.
Herkomstbenaming Meursault
Druivenras(sen) chardonnay
Stijl Filmend & rond

Op voorraad

€ 54,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Domaine Boyer-Martenot Frankrijk Bourgogne - Côte de Beaune
Over de maker Dit domein kent één van de jmeest bescheiden wijnmakers van het dorp Meursault. De zoon van Yves Boyer, Vincent, vinifieert tegenwoordig de wijnen. Vincent heeft de beschikking over opmerkelijke wijngaarden in Meursault zoals L’Ormeau, Les Tillets, Les Narvaux, Les Genevrières en Charmes. Zijn wijnen zijn stuk voor stuk schoolvoorbeelden van de klasse, die de chardonnay-druif kan bereiken in de Côte de Beaune. Het zijn wijnen die nog zeer lang kunnen worden bewaard, maar ook in hun jeugd reeds aangenaam zijn om te drinken.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De lieu-dit Les Chaumes is gelegen boven de premier cru Perrieres en naast de bekende lieu-dit Les Narvaux. De bodem heeft iets minder klei, waardoor de wijngaard beter waterdoorlatend is. De bijnaam van de wijngaard is ook wel “Baby-Perrières”.
Vinificatie Bij Boyer-Martenot worden alle druiven met de hand geplukt en na ontvangst in de kelder geperst met een pneumatische pers. De fermentatie wordt temperatuur gecontroleerd en de opvoeding is op houten fusten van 225 liter en op betonnen eieren. Eén derde deel van deze vaten is nieuw en totaal is er een lagering van 20 maanden. Eenmaal per week wordt er gebattoneerd.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 14,5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Meursault 1er cru Charmes 2017

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 85,95

Bourgogne Clos du Murger 2018

Producent Domaine Albert Grivault
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 34,95

Saint Aubin 1er Cru blanc En Créot 2018

Producent Domaine Lamy-Pillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 46,75

Le Monceau savagnin 2019

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 32,95

Meursault Les Vireuils 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 56,50

Keir Ansonica 2019

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 37,95

Chablis Grand Cru Les Clos 2016

Producent Henri Costal
Streek Bourgogne - Chablis

€ 66,50

Bourgogne Chardonnay Les Grandes Gouttes 2018

Producent Domaine Rougeot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 54,50

Corton Charlemagne Grand Cru 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 229,50

Chardonnay Achkarren Schlossberg GG 2019

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 33,50

Chassagne Montrachet 1er Cru les Vergers 2018

Producent Domaine Lamy-Pillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 82,95

Patatsfontein chenin blanc 2019

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 34,95

Puligny Montrachet 1er cru Les Pucelles 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 405,00

Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2018

Producent Pierre Girardin
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 52,50

Gran Reserva Chardonnay 2016

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 17,75

Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2018

Producent Domaine Albert Grivault
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 146,75

Saint Aubin 1er Cru blanc Les Combes 2018

Producent Domaine Lamy-Pillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 41,75

Skurfberg 2019

Producent The Sadie Family
Streek Olifantsrivier

Chablis 1er Cru Butteaux 2017

Producent Henri Costal
Streek Bourgogne - Chablis

€ 31,95

Chablis 1er Cru Fourchaume 2017

Producent Domaine Roland Lavantureux
Streek Bourgogne - Chablis

€ 34,95

Les Soupois chardonnay 2019

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 72,50

Le Nardian Lugaignac 2014

Producent JCP Maltus Wines
Streek Bordeaux

€ 48,50

Palladius 2018

Producent The Sadie Family
Streek Swartland

€ 98,50

Grauer Burgunder Achkarren Schlossberg GG 2019

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 33,50