Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen
-
Leeftijdsverificatie
Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op voorraad
€ 54,50
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine Boyer-Martenot | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
| Wijngaard | De lieu-dit Les Chaumes is gelegen boven de premier cru Perrieres en naast de bekende lieu-dit Les Narvaux. De bodem heeft iets minder klei, waardoor de wijngaard beter waterdoorlatend is. De bijnaam van de wijngaard is ook wel “Baby-Perrières”. |
|---|---|
| Vinificatie | Bij Boyer-Martenot worden alle druiven met de hand geplukt en na ontvangst in de kelder geperst met een pneumatische pers. De fermentatie wordt temperatuur gecontroleerd en de opvoeding is op houten fusten van 225 liter en op betonnen eieren. Eén derde deel van deze vaten is nieuw en totaal is er een lagering van 20 maanden. Eenmaal per week wordt er gebattoneerd. |
| Jaargang | 2018 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 275,00
€ 34,95
€ 85,95
€ 34,95
€ 46,75
€ 54,50
€ 229,50
€ 82,95
€ 405,00
€ 52,50
€ 146,75
€ 41,75
€ 34,95
