Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Meursault 1er cru Perrières 2022
Domaine Boyer-MartenotHelder goudgele kleur met tonen van kruidige tonen. Iets van peper en anijs. Verder in geur en smaak alles wat men verwacht van een grote Bourgogne: vanille, boter, complexiteit en een lange afdronk. Bekijk hier ons assortiment van Domaine Boyer-Martenot.
Herkomstbenaming
Meursault 1er Cru
Druivenras(sen)
chardonnay
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 169,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine Boyer-Martenot | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Over de maker
Dit domein kent één van de meest bescheiden wijnmakers van het dorp Meursault. De zoon van Yves Boyer, Vincent, vinifieert tegenwoordig de wijnen. Vincent heeft de beschikking over opmerkelijke wijngaarden in Meursault zoals L’Ormeau, Les Tillets, Les Narvaux, Les Genevrières en Charmes. Zijn wijnen zijn stuk voor stuk schoolvoorbeelden van de klasse, die de chardonnay-druif kan bereiken in de Côte de Beaune. Het zijn wijnen die nog zeer lang kunnen worden bewaard, maar ook in hun jeugd reeds aangenaam zijn om te drinken.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De premier cru Perrières is één van de belangrijkste premier cru-wijngaarden van de gemeente Meursault. De wijngaard is de richting van buurgemeente Puligny-Montrachet, heeft de premier cru Charmes onder zich en heeft een bodem die voornamelijk meer bestaat uit kiezels en gesteente vergeleken met bijvoorbeeld Charmes. |
|---|---|
| Vinificatie | Bij Boyer-Martenot worden alle druiven met de hand geplukt en na ontvangst in de kelder geperst met een pneumatische pers. De fermentatie wordt temperatuur gecontroleerd en de opvoeding is op houten fusten van 225 liter en op betonnen eieren. Eén derde deel van deze vaten is nieuw en totaal is er een lagering van 20 maanden. Eenmaal per week wordt er gebattoneerd. |
| Jaargang | 2022 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 295,00
Corton-Charlemagne Grand Cru 2020
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Appellatie | Corton Charlemagne Grand Cru |
€ 126,95
Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2020
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Appellatie | Meursault 1er Cru |
€ 33,95
Pouilly-Fumé Les Grand Champs 2022
| Producent | Domaine des Rabichattes |
|---|---|
| Appellatie | Pouilly-Fumé |
€ 51,50
Lismore Estate Reserve Chardonnay 2022
| Producent | Lismore Estate Vineyards |
|---|---|
| Appellatie | Greyton |
€ 389,00
Corton Charlemagne Grand Cru 2023
| Producent | Henri Boillot |
|---|---|
| Appellatie | Corton Charlemagne Grand Cru |
