Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Lismore Estate Cuvée Blanc 2022
Lismore Estate VineyardsDe Cuvée Blanc is een blend van 90% Roussanne, 5% Viognier en 5% Chardonnay. In de geur gele pruim, specerijen en oranjebloesem. In de mond een frisse aanzet met mandarijn, verkwikkende zuren en een aanhoudende afdronk met tonen van citroengras.
Bekijk hier ons gehele assortiment van Lismore Estate Wines.
Herkomstbenaming
Greyton
Druivenras(sen)
chardonnay, roussanne, viognier
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 54,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Lismore Estate Vineyards | Zuid-Afrika | Western Cape |
Over de maker
Verborgen in een bergketen in Zuid-Afrika is Lismore Estate Vineyards terug te vinden. De Californische Samantha O'Keefe vond hier haar paradijs en het perfecte terroir om haar droom waar te maken. Haar passie gecombineerd met het unieke terroir brengt een aantal prachtige "cool climate" wijnen voort. In de kelder gelooft Samantha in een minimale interventie en in de wijngaarden vindt zij een opvallende gelijkenis met de wijngaarden van de noordelijke Rhône. Door haar pionierswerk heeft de regio Greyton een eigen Wine of Origen gekregen.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De wijngaarden van Lismore zijn terug te vinden in de WO Greyton en profiteren van een groot verschil in de temperaturen tussen dag en nacht. De bodem is hier rijk aan schalie en de omliggende bergketen zorgt voor het cool-climate. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven werden bij optimale rijpheid geplukt en in hele trossen geperst, waarbij het sap langzaam werd onttrokken. Na een koude stabilisatie werd de wijn overgeheveld in eiken vaten van 500 en 600 liter voor fermentatie en 11 maanden rijping. Enkel spontane (natuurlijke) gisten. 5% nieuw Frans eiken. |
| Jaargang | 2022 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 14.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 300,00 € 340,00 (11.76% korting)
Cape Cru Magnums
| Producent | Cape Cru Winemakers |
|---|---|
| Appellatie | Wine of South-Africa |
€ 51,50
Lismore Estate Reserve Chardonnay 2022
| Producent | Lismore Estate Vineyards |
|---|---|
| Appellatie | Greyton |
€ 30,95
The Age of Grace Viognier 2023
| Producent | Lismore Estate Vineyards |
|---|---|
| Appellatie | Cape South Coast |
