Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Lismore Chenin blanc 2021
Lismore Estate VineyardsDeze chenin heeft een mooi floraal karakter met tonen van jasmijn en oranjebloesem. Iets van de houtlagering, fris rijp fruit en een licht notig karakter. De smaak is mooi fris met een verfijnde aciditeit. Bekijk hier ons gehele assortiment van Lismore Estate Wines.
Herkomstbenaming
Walker Bay
Druivenras(sen)
chenin blanc
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 34,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Lismore Estate Vineyards | Zuid-Afrika | Walker Bay, Western Cape |
Over de maker
Verborgen in een bergketen in Zuid-Afrika is Lismore Estate Vineyards terug te vinden. De Californische Samantha O'Keefe vond hier haar paradijs en het perfecte terroir om haar droom waar te maken. Haar passie gecombineerd met het unieke terroir brengt een aantal prachtige "cool climate" wijnen voort. In de kelder gelooft Samantha in een minimale interventie en in de wijngaarden vindt zij een opvallende gelijkenis met de wijngaarden van de noordelijke Rhône. Door haar pionierswerk heeft de regio Greyton een eigen Wine of Origen gekregen.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De wijngaarden voor deze wijn zijn terug te vinden in de Walker Bay-regio en profiteren van de invloeden die de oceaan heeft. De bodem is hier rijk aan kalk en mineralen, de regio staat bekend als cool-climate. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de oogst worden de druiven zeer zorgvuldig geperst en de wijn wordt gemaakt in eiken houten vaten van verschillende grootte. Gebruikte 400 liter vaten en twee nieuwe eiken vaten van 500 liter en de wijn verblijft gedurende 11 maanden op de eiken vaten. |
| Jaargang | 2021 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 30,95
Barrel Fermented Sauvignon Blanc
2022
| Producent | Lismore Estate Vineyards |
|---|---|
| Cape South Coast | Cape South Coast |
