Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Le Poulsard 2018

Wijn zonder toegevoegde sulfieten. In de geur florale tonen en rood fruit, na openen iets reductief daarna open. De wijn dient bij openen dezelfde dag geconsumeerd te worden.
Herkomstbenaming Jura
Druivenras(sen) poulsard
Stijl Rond & Vriendelijk

Op voorraad

€ 27,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Buronfosse Frankrijk Jura
Over de maker Peggy en Jean-Pascal Buronfosse verhuisden in 1999 naar het dorp La Combe de Rotalier van Jean-François Ganevat, nadat ze het leven in de stad achter zich wilden laten. Ze wilden in een landelijke omgeving wonen, waar ze hun eigen groentes konden verbouwen en kippen, konijnen en varkens konden fokken. Oorspronkelijk was het hun droom om een boerderij te hebben, maar geleidelijk wekte de wijnbouw hun nieuwsgierigheid. Ze realiseerden zich dat ze zowel hun eten als hun wijn wilden verbouwen. Na het verwerven van verschillende kleine wijngaardpercelen, begonnen zij wijn te produceren met vallen en opstaan, maar ook met wat begeleiding van Monsieur Ganevat. Vandaag de dag hebben ze zeker hun weg gevonden. Peggy en Jean worden inmiddels gerekend tot de top van wijnmakers in de Jura. Echter door het minuscule wijngaardbezit van slechts 5 hectare verdeeld over 15 percelen, zijn de wijnen erg schaars.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard Druiven afkomstig van twee verschillende percelen van Peggy & Jean. De percelen hebben een bodem rijk aan kalk en mergel en zijn aangeplant in 1948 en 1981.
Vinificatie De druiven worden volledig ontsteelt en de maceratie is gedurende 10 dagen. Opvoeding op eiken vaten van verschillende jaren en zonder toegevoegde sulfieten gebotteld op 29 april 2019.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Gran Reserva Pinot Noir 2018

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 17,75

Spätburgunder vom Löss 2017

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 12,95

De Toren Délicate

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 16,10 € 17,50

Le Poulsard 2018

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 27,95

Sepia Reserva Chardonnay 2018

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 9,95

Brisat de Montsant 2018

Producent Terroir sense Fronteres
Streek Montsant

€ 21,95

Cape Town Red Blend 2019

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 9,95

Maremmante 2016

Producent Poggio Argentiera
Streek Toscane

€ 12,82 € 14,25

L'Hopital trousseau 2019

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 27,95

Brisa Cabernet Sauvignon 2020

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 6,95

Cuvée Privée zweigelt-portugieser 2018

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 10,25

SÍ Negre 2019

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 8,95

Soplo Grenache 2016

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 9,95

Negre de Montsant 2018

Producent Terroir sense Fronteres
Streek Montsant

€ 21,95

Saumur rouge La Paleine 2018

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 15,50

De Chansac Carignan 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

Brisa Merlot 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 6,95

Terroir Historic negre 2018

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 24,95

Bellamarsilia 2018

Producent Poggio Argentiera
Streek Toscane

€ 14,17 € 15,75

Corte De Campo Coastal blend 2017

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 14,50

Brisa Cabernet-Syrah rosé 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 6,95

Beaujolais-Leynes 2018

Producent Domaine Chardigny
Streek

€ 17,95

DeAetna rosato 2019

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 19,75

Cuvée Dissenay Pinot Noir 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95