Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Le Poulsard 2018

Wijn zonder toegevoegde sulfieten. In de geur florale tonen en rood fruit, na openen iets reductief daarna open. De wijn dient bij openen dezelfde dag geconsumeerd te worden.
Herkomstbenaming Jura
Druivenras(sen) poulsard
Stijl Rond & Vriendelijk

Op voorraad

€ 27,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Buronfosse Frankrijk Jura
Over de maker Peggy en Jean-Pascal Buronfosse verhuisden in 1999 naar het dorp La Combe de Rotalier van Jean-François Ganevat, nadat ze het leven in de stad achter zich wilden laten. Ze wilden in een landelijke omgeving wonen, waar ze hun eigen groentes konden verbouwen en kippen, konijnen en varkens konden fokken. Oorspronkelijk was het hun droom om een boerderij te hebben, maar geleidelijk wekte de wijnbouw hun nieuwsgierigheid. Ze realiseerden zich dat ze zowel hun eten als hun wijn wilden verbouwen. Na het verwerven van verschillende kleine wijngaardpercelen, begonnen zij wijn te produceren met vallen en opstaan, maar ook met wat begeleiding van Monsieur Ganevat. Vandaag de dag hebben ze zeker hun weg gevonden. Peggy en Jean worden inmiddels gerekend tot de top van wijnmakers in de Jura. Echter door het minuscule wijngaardbezit van slechts 5 hectare verdeeld over 15 percelen, zijn de wijnen erg schaars.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard Druiven afkomstig van twee verschillende percelen van Peggy & Jean. De percelen hebben een bodem rijk aan kalk en mergel en zijn aangeplant in 1948 en 1981.
Vinificatie De druiven worden volledig ontsteelt en de maceratie is gedurende 10 dagen. Opvoeding op eiken vaten van verschillende jaren en zonder toegevoegde sulfieten gebotteld op 29 april 2019.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Capatosta 2017

Producent Poggio Argentiera
Streek Toscane

€ 19,95

Le Poulsard 2018

Producent Buronfosse
Streek Jura

€ 27,95

Reserva Pinot Noir 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 10,25

SÍ Negre 2019

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 8,95

Cuvée Privée zweigelt-portugieser 2018

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 10,25

Saumur rouge La Paleine 2018

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 15,50

Corte De Campo Coastal blend 2018

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 14,50

Terroir Historic negre 2018

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 24,95

Vin de Fred 2018

Producent Domaine Vaquer
Streek Roussillon

€ 12,95

La Forcallá de Antonia 2019

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 16,50

Soplo Grenache 2019

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 9,95

Cuvée Dissenay Pinot Noir 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

Beaujolais-Leynes 2018

Producent Domaine Chardigny
Streek Beaujolais

€ 17,95

Brisa Merlot 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 6,95

Sancerre Chavignol rouge 2018

Producent Domaine Paul Thomas
Streek Loire

€ 22,50

Les Amourettes merlot 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 7,95

DeAetna rosato 2019

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 19,75

Spätburgunder vom Löss 2017

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 12,95

Monte Aribaldo Dolcetto d'Alba 2018

Producent Marchesi di Gresy
Streek Piemonte

€ 19,95

Reserva Chardonnay 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 9,95

Cuvée Bernard 2019

Producent Domaine Vaquer
Streek Roussillon

€ 15,50

De Toren Délicate

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 16,10 € 17,50

Sybille Sancerre Rosé 2019

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 19,78 € 21,50

Negre de Montsant 2019

Producent Terroir sense Fronteres
Streek Montsant

€ 21,95